Полынь лечебные свойства описание размножение выращивание фото видео. Полынь декоративная - простое, но эффектное украшение сада

Выращивание полыни, давальческая переработка на сушильный комбинат, поставка травы оптовым покупателям, фармацевтическим компаниям, производителям абсента.

Описание растения

Полынь горькая — обычное растение, встречается по всей территории России. Растет на залежах, вдоль дорог, около домов, на засоренных лугах, огородах, по лесным опушкам. Для медицины собирают траву и листья. Траву заготавливают в фазе цветения. В траве горькой полыни содержится эфирное масло, гликозиды абсинтин и анабсинтин, органические кислоты, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, каротин, витамины A, В.

ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ — Artemisia absinthium L. Многолетнее травянистое растение высотою до 1 м. Стеблевые листья — сидячие, дважды-трижды перисторассеченные. Стебли и листья шелковистые, серовойлочные. Корневище утолщенное, ветвистое, от него отходят несколько стеблей. Соцветие — сложная метелка. Цветки желтые, трубчатые, они собраны в мелкие шаровидные поникающие корзинки. Плоды продолговатые семянки, без хохолка. Цветет полынь горькая в июне-августе, семена созревают в сентябре.

Экономическая часть идеи

Из расчета на гектар. Семена полыни — 60$/кг. Норма засадки — 200 кг на гектар — 2400$. Аренда агротехники и персонала в период вспашки, посадки, сбора урожая, транспортировки до сушильного комбината, охраны – 860$. Сбор травы в середине июля. Урожайность полынной массы 35-40 тонн с гектара. Переработка в сушильном комбинате, по расценкам 160$ за тонну выходного продукта. Выход готовой сушенной травы 8-9 тонн — 1460$. Высушенную траву покупают по 3.2$ за кг.

Расходы, $
Доход, $
Семена
12000
Агро-аренда и транспорт
1860
Сушильня
1460
Накладные расходы и упаковка
1500
Налоги
1510
Итого
18330
28800
Прибыль
10470
Рента
57%
Погашение кредита
27%
Финансовая чистая прибыль за календарный год, $
5520
Почему выращивать, а не собирать?

Почему я предлагаю выращивать полынь на специально отведенном участке, а не собирать ее там, где она растет естественным образом?

Естественный севооборот полыни происходит в местах вдоль дорог, как сорной травы. По экологическим нормам для получения сертификата на поставку травы в фармацевтическую компанию требуется пройти лабораторные испытания. Дорожные примеси выхлопных газов автомобилей выявляются. Такую траву не сертифицируют, а без сертификата ни одну лекарственную траву к продаже не примут! Кроме того, уборка полыни, растущей вольным образом, возможна только вручную, что сильно повысит себестоимость травы.

Прошу вас также обратить внимание, что полыни насчитывается 250 видов, из них нас интересует только полынь горькая Artemisia absinthium, а не та, которой все заросло — полынь обыкновенная ARTEMISIA VULGARUS.

Применение

Могу сказать уверенно, что спрос на полынь есть и будет. Ее используют как конечные потребители, так и производители лекарств. Из полыни делают перевар, выделяют концентрат. Так или иначе полынь участвует во многих лекарствах как звено сложной цепочки рецептуры. Ежегодное потребление крупными фармацевтичскими компаниями в объёмах сотен тонн сушеной травы, среди них известные всем Солвей фарма, Serono, AtheroGenics, Glaxo, «Титан» и немецкая RSJ Erste, «Верофарм».

Полынь горькая и ее препараты применяются как горечь для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения. Их применяют при гастритах с пониженной кислотностью. Эфирное масло полыни обладает противовоспалительным действием. Используют настойку полыни, настой и экстракт полыни густой. Входит в состав сборов. В китайской медицине применяется чернобыльник индийский, в котором дополнительно найдены холин, аденин, пиретрин, аскорбиновая кислота, каротин, витамин B1. Листья этого растения применяются в качестве кровоостанавливающего, жаропонижающего, общеукрепляющего и антитоксического средства.

Но и это не основное потребление полыни горькой.

Алкогольный рынок потребляет полынь ежегодно тысячами тонн. Так, например, чешский завод Hill’s, производитель известной марки абсента, представленный в России фирмой «Шато», объявлял тендер в прошлом году на закупку 1.78 тыс тонн полыни. Британскому концерну Burnett’s ежегодно требуется 0.5 тыс тонн. Французский производитель Distilleries et Domaines de Provence, представленный в России алкогольной компанией «ЮТА-Н» — 1.3 тыс тонн.

Вопросы реализации идеи лежат в ключе интересов богатых алкогольных компаний, поставляющих на российский рынок напиток абсент. Которые, в свою очередь, уже давно мечтают перевести в свои руки производство напитка.

Трава полынь – настоящий кладезь ценных веществ, с древних времен на ее основе изготавливали снадобья, способные излечить тяжелейшие недуги, а пастухи, выпасающие в долине Евфрата скот, использовали растение для получения опьяняющих напитков. С этой травой совершали обряды, отпугивали насекомых, использовали в быту как косметическое средство или пряность.

Каждое растение по-своему интересно, но из более, чем 350 видов есть настолько красивые, что ландшафтные дизайнеры с удовольствием используют их для создания декоративных композиций и украшения загородных участков. Высота одних растений не более 20 сантиметров (низкорослые виды), другие же вырастают на метр и даже на полтора (высокорослые виды). Самый распространенный вид – полынь обыкновенная.

Издавна полынь обыкновенная встречалась в Китае, России, Закавказье, Крыму, в Малой Азии, на Средиземноморском побережье и на Японских островах. Сегодня полынь растет во многих уголках земного шара.

Полезные свойства полыни

Полезные свойства полыни обусловлены активными веществами – абсинтином, анабсинтином, флавоноидами, туйоном, пиненом, кадиненом, бизаболоном, хамазуленогеном, селиненом. В листьях обнаружены фитонциды, алкалоиды, капиллин, аскорбиновая кислота, провитамин А. Богато растение яблочной, янтарной кислотами, дубильными веществами, сапонинами, каротином.

Галеновые вещества травы стимулируют рефлекторную функцию поджелудочной железы, желчного пузыря, усиливая отделение желчи и тем самым улучшая пищеварение. Терпеноидные соединения оказывают противовоспалительное и кардиостимулирующее действие. Эфирное масло полыни возбуждает и нормализует работу центральной нервной системы. Трава известна своими бактерицидными и фунгицидными свойствами благодаря ненасыщенным углеводородам.

Применение полыни

Надземная часть травы полыни применяется для приготовления настоев, настоек, экстрактов. Горечь растения возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. Полынь действует как спазмолитическое и противовоспалительное средство. Это благотворно влияет на лечение бронхиальной астмы, ревматизма. Прекрасно лечатся полынью экземы и ожоги. Средства из растения рекомендуется принимать при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Эффективно помогают они при энтероколите, заболеваниях печени и почек.

Народные лекари советуют использовать настои и отвары полыни при аскаридозе, бессоннице. Хорошие результаты наблюдаются при лечении ожирения, метеоризма, мигрени. Применяя полынь в комплексной терапии с другими лекарствами, можно излечить туберкулез легких, гипертоническую болезнь, лихорадку, отеки, геморрой. Полезна полынь при неприятном запахе из ротовой полости, неврастении, подагре, параличе, эпилепсии.

Частые обмороки, изжога и холера также быстрее излечиваются с помощью полыни. В виде компрессов и примочек настои и отвары травы снимают боль при воспалении суставов, ушибах, различных заболеваниях глаз. Ожоги, свищи, язвы лечатся мазями, приготовленными на основе полыни. Часто используется растение в лечении головных болей, при судорогах и параличах.

Мазь из полыни: для неё потребуется 10 г густого экстракта полыни, 100 г растительного масла или свиного жира.

Порошок полыни: траву следует растереть в порошок и принимать по 0,5 чайной ложке 5–6 раз в день после еды, постепенно уменьшая количество приемов до трех раз в день, в течение недели. Порошок полыни действует более эффективно, чем настой полыни.

Сок полыни: его отжимают перед цветением из листьев и ветвей и принимают по 1 столовой ложке сока с мёдом 3 раза в день до еды.

Настойка полыни

Настойка полыни оказывает нормализующее воздействие на пищеварительную систему, обмен веществ, устраняет практически все существующие грибковые и инфекционные заболевания. Горечь растения позволяет применять полынь для снижения веса. Это прозрачная жидкость буровато-зелёного цвета, характерного аромата и горького вкуса. Её принимают по 15–20 капель 3 раза в день за 15–20 минут до еды.

Коньячная настойка полыни: 2 столовых ложки корней полыни и 1 литр коньяка следует выдержать на водяной бане 10 минут. Готовую смесь сливают в сосуд, плотно закрывают и ставят в теплое место на 48 часов. После этого настойку нужно процедить и пить по 3–5 капель 1–2 раза в сутки при неврастении.

Масло полыни

Для приготовления масла полыни свежую траву закладывают в литровую стеклянную банку, заливают оливковым маслом и герметично закупоривают крышкой. Даем средству настояться 1,5 недели, готовность масла определяется по цвету, оно должно быть темно-зеленым или перламутровым. Процеженное масло хранят в холоде и применяют для смазывания ран, язв и болезненных участков кожи.

Масло из семян полыни: 5 г измельченного сырья и 20 г прованского масла необходимо настоять 8 ч. Принимают лекарство, капая 1–2 капли на сахар или хлеб при болях и судорогах в мышцах.

Лечение полынью

Лечение полынью, содержащей каротин, фитонциды, эфирные масла и витамины, даёт хорошие результаты при многих заболеваниях. Настои и отвары из этой травы обладают желчегонным, спазмолитическим, противовоспалительным, мочегонным свойствами, помогают при лечении чесотки.

Классический водный настой полыни: 2 столовые ложки сырья залить стаканом горячей воды, после чего в течение 15 минут томить на водяной бане, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают. Принимают средство по 1-2 столовые ложки 3 раза в день за 30 мин до еды. Настой хранят в прохладном месте не более двух суток.

Сок полыни применяют для повязок при мозолях, для остановки кровотечения при травмах, он оказывает обеззараживающее и заживляющее действие. Если приложить размятую траву на место после ушиба или на сустав при вывихе, то быстро успокаивается боль, рассасывается отек.

Еще в 9 веке монахи советовали для усмирения лихорадки пить полынные настои, изводить ими глисты. Отправляясь в дальний путь, отваром полыни они мыли ноги, чтобы те меньше болели и уставали.

Интересно, что на Руси использовали растение для изготовления приправ к жирным блюдам, к примеру, жареной гусятине. Для этого срезали не только листья, но и молодые побеги и варили их. Такое снадобье не только усиливало аппетит, но и улучшало пищеварение.

Чтобы блохи и клопы не селились в крестьянских избах, хозяйки вязали веники из полыни, мели ими пол и ставили у двери.

Малярия, ревматизм, бессонница, болезни печени и желчного пузыря – вот не полный перечень недугов, с которыми справлялась полынь однолетняя. Корень использовался народными знахарями для лечения неврозов и падучей, а в наши дни растение служит источником получения эфирного масла, компонента, входящего в состав ликероводочных изделий.

Может показаться странным, но в составе вермута и абсента тоже есть полынь обыкновенная.

Окультуренные сорта полыни обыкновенной можно встретить в садах и на клумбах. Когда вы посадите полынь, появится не только возможность любоваться кусочком степи или горного плато, но и использовать растение как лечебную траву или в качестве декора. А засушенная веточка наполнит дом ароматом лета и навеет воспоминание о теплых, солнечных днях.

Посадка

Приступая к посадке нужно учесть тот факт, что полынь обыкновенная – не лучший сосед. Даже неприхотливым зеленым растениям соседство с ней не принесет ничего хорошего, она будет угнетать их.

Место, где вы собираетесь посадить растение, должно быть солнечным, но это не принципиально, хорошо растет полынь в тени и полутени. К почвам полынь не требовательна, но, как и большинство растений, чувствует себя плохо, если близко к поверхности подходят подземные воды.

Размножается она семенами и черенками. Можно принести черенок или веточку с поля или с луга. Посадить полынь очень просто. Достаточно воткнуть в землю веточку и поливать ее несколько дней. Но не забудьте на дно ямки насыпать дренаж, это может быть битый кирпич, керамзит или галька.

Можно подойти к вопросу посадки более серьезно. Взять черенки, длиной не более 10 сантиметров, посадить их в цветочные горшки и поставить в прохладном месте. К весне, когда они укоренятся, их рассаживают по одному в горшок, и только в первых числах сентября высаживают в открытый грунт на постоянное место. Размножением способом деления куста или черенкованием занимаются чаще осенью, но иногда и весной.

Для однолетников чаще всего используется посев семян. Сеют их рядками, весной, когда минует угроза весенних заморозков. Появившиеся всходы прореживают, спустя несколько недель самые крепкие виз них пересаживают в горшки или на участок.

Высаживая на постоянное место нужно знать, что кустам будет комфортно, если расстояние между ними будет не менее 40 сантиметров.

Особенности ухода

Семенное размножение
Полынь обычно размножают черенками, однако ее без проблем можно выращивать из семян.

Высевайте семена рядами на глубину 5-6 см. Когда семена прорастут, проредите их, оставьте только самые крепкие на расстоянии 15 см. друг от друга. Когда растения подрастут, пересадите их на постоянное место в грунт или цветочный горшок.

Если вы сторонник размножения черенками , то срежьте с куста полыни черенки с пяткой (8-10 см). Посадите черенки вдоль цветочного горшка, а горшок поставьте в прохладное место. Весной пересадите укоренившиеся черенки в отдельные цветочные горшки, а в сентябре пересадите их на постоянное место.

Болезни

Ядовитость
Как и многие другие лекарственные растения, горькая полынь ядовита. Именно поэтому полынь рекомендуется выращивать в недоступных от детей местах.

Увядающие листья
Увядающие листья полыни - это признак слишком низкой температуры или недостаточного полива.

Желтые листья
Листья полыни желтеют, если она растет в холодном и влажном помещении.

Полив и подкормка

В летний период полынь горькая нуждается в обильном поливе, поддерживайте равномерную влажность почвы, однако не допускайте ее чрезмерного намокания. Зимой ограничьте полив растения, однако не допускайте полного пересыхания почвы. Раз или два раза за время активного роста подкормите горькую полынь разведенными в поливочной воде комплексными удобрениями.

Выбор места

Полынь хорошо растет на защищенных и солнечных местах. Полынь - это морозостойкое растение, однако если полынь горшечная, то его корни нуждаются в дополнительной защите на зиму, поскольку земля в горше промерзает.

Род полыни или артемизии (Artemisia) из семейства Сложноцветных насчитывает около 300 видов травянистых и полукустарниковых растений, произрастающих в дикой природе на территории Европы и большей части Азии и Северной Африки.

Ценность декоративной полыни для сада заключается в ее необычной листве серебристо-серого оттенка. Листочки растения покрыты густыми шелковистыми волосками, малозаметные желтые или белые цветки появляются в июле-августе.

В Европе бытует легенда, что пряный запах полыни, посаженной возле дома, способен отгонять злых духов. Не знаем как насчет духов, но культура прекрасно отпугивает комаров на участке.

В качестве декоративного растения в ландшафтном дизайне используются несколько представителей рода.

Полынь Шмидта (Artemisia schmidtii) , а именно ее почвопокровный сорт «Nana», также известный как «Серебряный курган» высотой 10-25 см. Растение образует плотные серебрясто-зеленые куртины с перистой листвой. Прекрасно поддается обрезке, благодаря которой можно сформировать компактные пышные подушки. Зимой может подмерзать, но быстро восстанавливается. Эффектный гибрид данного вида «Повис Кастл» высотой около 35 см с ажурной перисто-рассеченной листвой.

Полынь Стеллера (Artemisia stelleri) и ее сортовые формы «Mori’s Form» и «Boughton Silver» с серебряно-белыми ажурными листочками. Высота сортов около 30-40 см.

Полынь Людовика (Artemisia ludoviciana) . Ее высота 50-80 см. Узкие листочки сизого или серебристого оттенка. Известные сортовые формы «Valeri Finning», «Silver Queen», «Silver King».

Полынь Пурша (Artemisia purshiana) . Травянистое полукустарниковое растение с ветвистым стеблем 60-70 см высотой и удлиненно-овальными бело-серыми листочками. Регулярная прищипка верхушки в период вегетации позволяет сформировать красивый пышный куст.

Культура совершенно нетребовательна к уходу. Полынь в саду хорошо растет на полном солнце. Любит бедные, хорошо дренированные почвы, в плодородном грунте теряет свою компактную форму. Как и большинство серебристо-серых лиственных многолетников, артемизия очень устойчива к засухе и не терпит застоя воды, который приводит к гибели растения. Однако сразу после посадки для укоренения ей требуется регулярный умеренный полив в течение 2-3 недель.

Поскольку культура хорошо растет в бедных почвах, то в подкормках совершенно не нуждается. В течение всего сезона уход за полынью в саду заключается в прополке и обрезке побегов осенью или весной у высоких видов. Невысокие сорта, образующие куртины со временем начинают отмирать по центру, поэтому каждые 2-3 года их необходимо омолаживать делением. Процедуру проводят весной.

Размножается растение преимущественно делением кустов, корневыми или стеблевыми черенками, но первый способ самый простой и эффективный.
Артемизия может быть подвержена таким грибковым заболеваниям как мучнистая роса, плесень, белая ржавчина. Повышенная влажность и плохая циркуляция воздуха усугубляет эти проблемы.

Применение в ландшафтном дизайне

В саду полынь выигрышно смотрится в композиции с изящной овсяницей, синим кермеком, лофантом, шалфеем, яркой гвоздикой травянкой, солнечным кореопсисом, эхинацеей, пестролистыми сортами карликового барбариса, бересклета, спиреи, пышной сантолиной. Растение - идеальный кандидат для создания садика пряных трав и альпийской горки.

Посадка полыни рядом с цинерарией, ясноткой, оносмой и стахисом позволит создать необычную серебристо-серую монохромную композицию.

Сегодня речь пойдет о таком растении, как полынь. Ее серебристые, резные листья вдохновили многих цветоводов на ее использование в ландшафтном дизайне. Очень часто ее используют как декоративное растение и украшают ею садовые клумбы.

Полынь - распространенное растение, обладающее спорной репутацией. Это один из самых живучих сорняков, который практически невозможно вывести без использования специальных средств и препаратов. В то же время давно доказаны лечебные свойства полыни. Ею лечились еще в древние времена.

Общие сведения и некоторые виды

Растение полынь представляет собой травянистый многолетник из семейства Астроцветных. У растения ветвистые корни, которые покрыты пушком серебристого оттенка. У него прямые стебли, на которых густо расположены рассеченные листья.

В мире существует более четырехсот видов полыни, и каждый из них имеет неоценимые свойства. Цитварную и горькую полынь используют для лечебных отваров и настоев, экстракт горькой полыни очень часто используется в парфюмерии и даже при производстве такого алкогольного напитка, как абсент и вермут. Развесистой полынью кормят домашних животных. Многие виды служат прекрасными почвозакрепителями. Эстрагоновая полынь, более известная как тархун или эстрагон, дарит блюдам необычный аромат и волшебный вкус.

Также очень распространено применение полыни в ландшафтном дизайне. Для скудного песчаного грунта прекрасно подходят такие виды полыни:

Полынь Людовика

Это культурное растение родом из Семерной Америки. Людовициана, как ее еще называют, является многолетником. Это декоративное растение достигает высоты 80 сантиметров и имеет очень развитую и длинную корневую систему. Ее стебли густоопушенные и очень прочны, на них располагаются серебристые листья. Для того чтобы сформировать компактный куст полыни Людовика, нужно регулярно прищипывать новые побеги и убирать соцветия.

Любой сад украсят сорта полыни Людовика:

• Valeri Finnig. Это кустарник с рассеченными листьями и невествистыми стеблями. Лист имеет зеленовато-серый цвет с наружной стороны и белый с внутренней.
• Silver Queen. Этот куст более ветвистый и густо опушен листвой.

Полынь Шмидта

Это многолетник , который довольно густо опушен кружевными листьями серебристого цвета. Высота растения может достигать 15-30 сантиметров. Этот очень популярный вид полыни, который прекрасно смотрится в ландшафтном ансамбле с другими растениями и цветами. Самым популярным сортом полыни Шмидта является Nana. Компактный куст в виде шара с нитевидными рассеченными листьями имеет просто потрясающий внешний вид.

Полынь Стеллера

Это растение очень популярно благодаря своим красивым ажурным листьям. Они придают растению необыкновенную красоту. Листья серебристого цвета остаются декоративными на протяжении всего сезона, отрастают весной и при этом источают специфический приятный аромат.

Растение хоть и цветет и происходит это в середине июля, но его цветы не представляют особой ценности для внешнего вида куста. Цветы вообще рекомендуют удалять , так как они закрывают собой само растение. Листья, очень похожие на оленьи рога, как будто стелятся по почве, и такое миниатюрное и очень аккуратное растение смотрится просто потрясающе в любом саду.

Эта разновидность очень хорошо соседствует с яркими цветами - флоксами, травяной гвоздикой и тысячелистником.

Размножение

Любой вид полыни очень хорошо размножается методом черенкования, при помощи отрезков корневой системы, а также при делении куста.

Если выбран первый вариант размножения, то этим нужно заниматься либо в конце весны, либо в начале лета. Необходимо обрезать верхушечные побеги до десяти сантиметров. Делать это нужно под углом, а далее отрезанные побеги очистить от нижних листьев и опустить в емкость с песком. Пересаживается куст на постоянное место в открытый грунт, спустя год. Если же садовод сможет найти такое место для куста, которое будет отвечать всем необходимым условиям, то в таком случае высаживать растение можно сразу в открытый грунт на постоянное место. При этом оно должно быть очень хорошо освещено и почва должна быть песчаной и легкой. В таких условиях черенки прекрасно адаптируются и приживутся.

Деление куста производится, как правило, осенью. Да и метод размножения отрезками корневой системы лучше осуществлять в этот период. В обоих случаях нужно выкопать куст , разделить корневую систему на несколько частей и пересадить их на новые постоянные места.

Правила выращивания в своем саду

Декоративная полынь считается довольно неприхотливым растением и нормально чувствует себя в легких почвах на хорошо освещенных местах. Однако, она очень быстро погибнет в глинистом грунте. Весной нужно выбрать место для посадки, тщательно перекопать его и смешать почву с компостом или другой органикой и песком. Сразу же после этого можно высаживать растение.

Для того чтобы куст не разрастался по саду как сорняк, нужно ограничивать развитие его корневища. Для этого при посадке в землю необходимо вкопать 30 сантиметров бордюрной ленты. Есть еще вариант - выращивать растение в отдельных контейнерах или горшках.

Если переусердствовать с поливом , то можно повлиять на обильность опушения, и тогда растение утратит свою декоративность. Именно поэтому поливать его нужно только при длительной засухе, опрыскивать листву водой не стоит вовсе.

Растение может подвергаться болезни под названием «мучнистая роса». Это возникает, как правило, при длительной дождливой погоде. С недугом поможет справиться специальный препарат - фунгицид.

В период цветения куста нужно обязательно убирать все соцветия, потому что образование завязей приведет к рассеиванию семян по всему участку.

Использование в ландшафтном дизайне сада

Она широко применяется в ландшафтном дизайне и оформлении парковых и садовых клумб. Серебристый куст создает очень красивую композицию в соседстве с другими садовыми обитателями, при этом его аромат успешно отпугивает всевозможных цветочных вредителей. Такое растение на участке принесет не только эстетическое удовольствие цветоводу, но и будет невероятно полезным.

Низкорослые разновидности растения обычно применяют в оформлении альпийских горок и бордюров. Сорт Людовика превосходно сочетается с низкими колокольчиками, барбарисом, гвоздикой или шалфеем. Высокие сорта прекрасно соседствуют с розами.

Заключение

В заключение хочется сказать, что выращивание этого декоративного растения на своем участке не отнимет у цветовода много сил и времени. Ему не требуется особое внимание и уход, зато оно прекрасно впишется в любую садовую композицию и, возможно, даже станет ее главным украшением.

Декоративная полынь

Красота серебристых рассеченных листьев полыни вдохновила цветоводов на то, чтобы использовать некоторые виды этого растения в украшении сада.

Полынь – одно из самых распространенных травянистых растений, которое обладает крайне неоднозначной репутацией. О ее замечательных целебных свойствах известно с древности. В то же время полынь является одним из наиболее живучих сорняков.

Общие сведения

Полынь – многолетнее (иногда однолетнее) травянистое растение семейства Астроцветны. Растение имеет одревесневшую ветвистую корневую систему, покрытые серебристым пушком прямые стебли и рассеченные листья.

Известно более 400 видов полыни, каждый из которых обладает бесценными свойствами. Полынь горькая и полынь цитварная используются для приготовления целебных отваров, экстракты из полыни горькой применяются в парфюмерной промышленности и при производстве абсента и вермута, полынь развесистая служит кормом для домашних животных. Некоторые виды полыни являются хорошими почвозакрепителями. Полынь эстрагоновая , известная как эстрагон, или тархун, придает блюдам невероятный вкус и волшебный аромат.

В ландшафтном дизайне и для озеленения участков со скудной песчаной почвой используются высокорослые и низкорослые виды декоративной полыни – полынь Стеллера , полынь Шмидта , полынь молочноцветковая , полынь Людовика , полынь горная , полынь понтийская , полынь армянская , полынь персидская .

Полынь Людовика

Окультуренная уроженка прерий Северной Америки Полынь Людовика, или Людовициана, – многолетнее декоративное растение высотой до 80 см с длинным корневищем, прочными густоопушенными стеблями и серебристо-серыми листьями. Чтобы сформировать из полыни этого вида компактный куст, следует своевременно удалять соцветия и прищипывать побеги.

Замечательным украшением сада могут стать разновидности полыни Людовика – Valeri Finnig и Silver Queen. Первый сорт представляет собой кустарник со слабоветвистыми стеблями и рассеченными листьями, зеленовато-серыми сверху и почти белыми с внутренней стороны.

Полынь Людовика Valeri Finnig

Быстро растущий представитель полыни Людовика Silver Queen отличается более ветвистыми стеблями, густо покрытыми опушенными серебристо-серыми листьями.

Полынь Людовика Silver Queen

Полынь Шмидта

Полынь Шмидта – многолетний низкорослый густо опушенный кустарник высотой от 15 до 30 см с прочными стеблями и «кружевными» серебристыми листьями. Растение является одним из наиболее популярных декоративных культур, которое особенно выигрышно выглядит в сочетании с другими цветами на клумбе. Один из наиболее распространенных сортов полыни Шмидта – Nana. Он представляет собой небольшой шарообразный куст с серебристо-зелеными, перисто-рассеченными, нитевидными листьями.

Полыни Шмидта Nana

Как размножать полынь

Все виды декоративной полыни легко размножаются черенками , отрезками корневища , делением куста . Размножением черенками лучше заняться поздней весной или в начале лета. Для этого нужно срезать под углом верхушечные побеги длиной до 10 см, удалить нижние листья и посадить в контейнеры с песком. Пересадить на постоянное место можно через год. Если удастся создать идеальные условия для выращивания полыни – найти в саду хорошо освещенный солнцем участок с легкой песчаной почвой – черенки можно высаживать сразу в открытый грунт.

Ранней осенью можно приступить к размножению делением куста и отрезками корневища. В обоих случаях растение следует выкопать, разделить корневище на несколько частей и рассадить на новые места.

Условия выращивания полыни

Неприхотливая и устойчивая к засухам декоративная полынь будет чувствовать себя замечательно в легкой песчаной почве на открытых, хорошо освещенных солнцем местах, но погибнет в тяжелой земле с высоким содержанием глины. Весной, выбрав подходящий участок, следует перекопать землю с компостом и песком и сразу высаживать растения.

Чтобы полынь не распространилась по всему саду, рекомендуется ограничить ее корневую систему с помощью вкопанной в землю на глубину 20-30 см бордюрной ленты, или выращивать ее в вазонах и контейнерах.

В результате чрезмерного полива полынь может лишиться опушения и вместе с ним утратить свою декоративность. Поэтому поливать растение следует лишь в периоды длительной засухи, опрыскивать сверху не надо.

Дождливым летом полынь может поразить мучнистая роса , с чем достаточно легко справиться, обработав растение фунгицидом. В период цветения соцветия лучше удалять, чтобы не образовалось завязей и семена не разлетелись по всему саду.

Использование в дизайне сада

Область применения декоративных видов полыни в ландшафтном дизайне и при оформлении цветников чрезвычайно разнообразна. Растение с красивыми серебристыми листьями создает живописные цветовые композиции, одновременно отпугивая вредных насекомых терпким горьковатым ароматом.

Низкорослые виды используются для оформления бордюров, альпийских горок, рокариев . Полынь Людовика Silver Queen прекрасно сочетается с барбарисом Тунберга, полынь Стеллера – с низкими колокольчиками, шалфеем, гвоздикой-травянкой. Высокорослые виды придают особое очарование клумбам, розариям, миксбордерам.

Artemisiaabsinthium или полынь горькая принадлежит семейству Астровые и повсеместно встречается на пустырях, у строений и дорог, в сорных местах и канавах Средней Азии, Кавказа, Западной Сибири и европейской части континента Евразия. Этот травянистый многолетник быстро разрастается и незаслуженно нередко принимается за сорняк, что далеко от истины. Во-первых, полынь горькая может украсить собой сад. Во-вторых, она используется в народной медицине, а также против многих вредителей в саду. Конечно, есть и некоторые ограничения по выбору места для высадки данного многолетника.

Подробнее о цветке

Растение полностью оправдывает свое название. Оно является самым горьким представителем флоры, который только можно встретить на территории евразийского континента. Специфический запах, усиливающийся на солнце, способен наполнить своим благоуханием весь сад.
У горькой полыни слаборебристые прямостоячие стебли, достигающие высоты от полуметра и до метра. Они ветвятся в верхней части и имеют опушение серовато-серебристого цвета. Зацветает полынь горькая в июле или августе. Ее цветочки собраны в желтые шаровидные мелкие корзинки.

Уход за цветком

Выращивание горькой полыни в саду предполагает правильное расположение этого травянистого растения. Его следует высаживать подальше от овощных и плодовых культур. Лучше всего оно будет смотреться группой и украсит рокарий.

Освещение

Лучше всего горькая полынь растет на хорошо освещаемых участках. Полутень неблагоприятным образом сказывается на внешнем облике цветка.

Температура

Растение является морозоустойчивым и отлично переносит жару. Некоторые садоводы выкапывают полынь горькую зимой

Влажность

Растение отлично растет и при высокой влажности, и при засухе.

Полив

Горькую полынь практически не требуется поливать. Это растение не любит влажной почвы, а предпочитает сухую землю. Участок, где оно высажено, следует орошать лишь период затяжной засухи. Если почву увлажнять чаще, опушение на листьях и побегах начнет теряться.

Грунт

Идеальным вариантом для выращивания горькой полыни является хорошо дренированный грунт с небольшим количеством песка, но растение отлично чувствует себя даже на тяжелой и глинистой почве. Бедные земли - не помеха для этой травы.

Горькая полынь быстро разрастается и захватывает соседние территории. Есть два варианта предупредить данную проблему - высаживать растение в контейнерах либо периодически прокалывать кусты лопатой, то есть подрезать корни.

Обрезание

Кустики горькой полыни хорошо поддаются обрезке, а новые побеги отрастают довольно быстро, что позволяет сформировать хорошую шапку у кустов. Если цветение не играет первостепенной роли, обрезают и цветоносы.

Подкормка

Травянистое растение хорошо отзывается на комплексные удобрения, которые вносят в период активной вегетации не более двух раз. Они вносятся вместе с поливочной водой. Но, учитывая неприхотливость этой культуры, можно обойтись и без подкормки.

Пересадка

Как уже говорилось ранее, полынь можно выкапывать на зиму и использовать для озеленения помещения. В остальных случаях травянистое растение оставляют на постоянном месте и не пересаживают, а только «обрубают» на глубину лопаты растущие корешки.

Размножение

Полынь горькую размножают черенками и семена. Первый способ предполагает сбор семян и посев в ящики. Когда сеянцы начинают разрастаться, их прореживают. Это позволяет получить крепкие и сильные экземпляры. Через 3-4 недели после выполнения прореживания их высаживают в открытый грунт либо предварительно в контейнеры, а уже затем на постоянно место произрастания.
Травянистое растение размножают и черенками. С этой целью от кустарника отрезают побеги с пяткой длиной не менее 10 см. Они укореняются либо в воде, либо высаживаются во влажный грунт. Когда черенки принимаются, их высаживают в открытый грунт. Если укоренение проводилось в земле, то полынь высаживают прямо с земляным комом.

Болезни и вредители полыни горькой

Неприхотливый представитель семейства Астровые не доставляет садоводу абсолютно никаких хлопот.

Болезни

Кустики полыни горькой не болеют. Если листья увядают, то растению испытывает недостаток полива.

Вредители

Какие сорта полынь горькой выращивают в саду и на даче?

Среди декоративных разновидностей ароматной полыни наибольшей популярностью пользуются:

Оба сорта имеют высоту до 75-80 см, отличаются красивым серебристым пушком, за что и получили свое название «сильвер» от английского слова silver, которое переводит как серебро.

Вопросы и ответы

1. Как превратить полынь в украшение сада?
   Неповторимый аромат этого растения позволяет создать благоухающий цветник. Чтобы создать красивый цветник, горькую полынь высаживают рядом с узколистной лавандой, котовником Фассена, шалфеем, тимьяном, монардой. Условия выращивания всех этих растений одинаковые, что облегчает уход. Отлично смотрится полынь в гравийном саду.
2. Правда ли полынь горькая помогает отпугивать вредителей от яблонь?
   Да, эта трава, подвешенная на ветках или растущая у плодового дерева, отпугивает листовых блох, бабочек-плодожорок, жуков-цветоедов. Отвар, приготовленный из полыни, помогает против медяницы и смородинной огневки.
3. Когда собирать и как сушить горькую полынь?
   Это растение используют в лечебных целях, а также в борьбе с вредителями. Собирать полынь надо в июле и до середины августа, то есть в начале периода цветения. Стебли срезают и раскладывают в тени или подвешивают на сквозняке собранными в пучки. Высушенную полынь измельчают и хранят не больше двух лет при температуре +35 градусов.