Подготовка грядки под морковь под зиму. Как посадить морковь под зиму на даче. Что от нас потребуется осенью

Чтобы получить морковь ранней весной практикуют ее посадку под зиму. Для этого необходимо знать не только оптимальное время, подходящие сорта для своего региона, но и другие секреты.

Высадка под зиму дает следующие положительные моменты:

• Витаминный урожай можно получить раньше. Если посевы накрыть пленкой, то корнеплод созреет за месяц до весенних.
• Зима - это вариант естественного отбора, выжившие семена наиболее сильные, и из них получается здоровый плод.
• Нет недостатка в количестве влаги, так как таяние снега обеспечивает молодые ростки нужным объёмом воды.
• Вредители, поражающие корнеплод, ранней весной еще спят.

К недостаткам можно отнести предрасположенность осенних посадок моркови к стрелкованию.

Нельзя сажать морковь осенью, если урожай хочется долго хранить. Съесть ее нужно в летне-осенний период.

Тонкости подзимнего сева

Сажать морковь под зиму несложно, но необходимо знать небольшие секреты агротехники. Главная ошибка - очень ранний посев корнеплода.

Так как погода каждый год разнообразна, нужно самим определить дату посадки, учитывая общие рекомендации специалистов:

• Месяц - октябрь, ноябрь, даже декабрь, в зависимости от региона.
• Температура - 1-2 недели держится +2°C, но не ниже -5°C.
• Отсутствие ливневых дождей.

По регионам

По лунному календарю в 2018 году

Дни благоприятные для посадки моркови осенью определяются Лунным календарем. В 2018 году это следующие числа:

• октябрь - 4, 5, 15, 16, 27-29;
• ноябрь - 2-5, 11-13, 21, 22, 25, 26.

Выбор посадочного материала

Для осенней высадки подбирают сорта устойчивые к морозам. Как правило, это среднеспелые и позднеспелые.

Из-за возвратных заморозков раннеспелые сорта моркови для подзимней посадки не годятся. Так как ранние молодые ростки не выдержат мороза. Из-за предрасположенности осенних всходов к стрелкованию выбирают сорта устойчивые к цветушности.

Наиболее востребованные для подзимней посадки в регионах России следующие холодостойкие сорта:

Сорт	Период вегетации (дней)	Описание	Регион России
Нантская-4	Среднеспелый (80-110)	Плод - 16 см, до 150 г. Форма цилиндрическая. Кончик закруглен. Содержит много сахара, каротина.	Все регионы.
Лосиноостровская 13	Среднеспелый (110)	Плод - 15 см на 4,5 см, 100 г. Форма вытянутый цилиндр. Кончик заостренный. Устойчив к цветушности.	Все кроме Северного, Южного Урала, Восточно-Сибирского.
Шантанэ 2461	Среднеранний (70-100)	Плод - 15 см на 5,8, до 250 г. Форма коническая. Кончик тупой. Хорошая лежкость.	Все регионы.
Витаминная 6	Среднеспелый (95-120)	Плод - 15 см на 5 см, до 165 г. Форма цилиндрическая. Кончик тупой. Устойчив к цветушности.	Все, кроме Северного Кавказа.
Каллисто	Среднеспелый (90-110)	Плод - 25 см, не выше 120 г. Форма удлиненный цилиндр. Кончик заостренный. Высокое содержание витамина A.	Центральные.
Несравненная	Среднепоздний (100-120)	Плод - 17 см на 4,5 см, примерно 200г. Форма цилиндрическая. Кончик тупой. Засухоустойчив.	Южный Урал, Подмосковье, Северный Кавказ, Дальний Восток.
Московская зимняя	Позднеспелый (120-130)	Плод - 17 см, 170 г. Форма коническая. Кончик тупой. Устойчив к цветушности. Хорошая лежкость.	Прекрасно подходит для Средней полосы. Рекомендован для всех регионов.
Королева осени	Позднеспелый (115 -130)	Плод - до 30 см, 230 г и более. Форма коническая. Кончик слегка заостренный. Устойчив к стрелкованию.	Особенно для Северного.
Алтайская укороченная	Среднеспелая (90-110)	Плод - 20 см, 150 г. Форма цилиндрическая. Кончик закругленный. Хорошо переносит низкие температуры.	Особенно для Сибири и Урала.
Даяна	Позднеспелый (120-150)	Плод - 28 см, 210 г. Форма конусообразная. Кончик тупой. Выдерживает перепады и низкие температуры.	Сибирь, Урал.

Выбор участка

При выборе места необходимо учитывать, что всходы начнут расти ранней весной, когда на земле еще будет лежать снег. Поэтому участок должен хорошо освещаться солнцем, лучше выбрать небольшую возвышенность, чтобы снег быстрее растаял.

Необходимо учитывать, какие растения росли до этого на грядке, предназначенной для моркови.

Грядка для посадки готовится заранее (лучше за месяц):

• Земля освобождается от сорняков, перекапывается на глубину примерно 30 см.
• Вносятся удобрения на 1 метр квадратный: стакан древесной золы, 3 кг перепревшей органики, 30 г - суперфосфата, 15 г - калийной соли.
• Формируются бороздки - глубина 3-6 см (в зависимости от региона), расстояние между ними примерно 20 см.
• Накрывается нетканым материалом или пленкой.

Посев

Посадка производится по следующей схеме (важно не забыть, что земля должна быть немного промерзлой):

• Семенной материал распределяется в лунки примерно на расстоянии 2 см друг от друга (более плотнее, чем при весеннем севе).
• Засыпается теплой садовой землей (заранее приготовленной). Посевы мульчируются (в зависимости от региона).
• Уплотняется.
• Если есть снег, немного засыпается им.
• Накрывается лапником.

Важно: Нельзя замачивать семена перед посевом моркови под зиму.

Уход за посевами

В зимнее время посадки, посевы не требуют особого ухода. Нужно следить, чтобы снежный покров был достаточно большим и семена не замерзли.

Весной, когда снег растает необходимо убрать укрытие (мульчу, лапник) и положить пленку или нетканый материал, если его не было (лучше на небольшие дуги).

В дальнейшем уход за морковью такой же как за весенними посадками:

• Пропалывать освобождая от сорняков.
• Рыхлить междурядья, для кислородного обогащения.
• Проредить посевы, когда появится несколько настоящих листьев (расстояние между корнеплодами примерно 2 см).
• Когда ростки немного подрастут (3 недели) повторить прореживание (оставлять 5 см).
• Если весна сухая, посевы пролить.

Посадка моркови под зиму облегчает весенние работы и освобождает массу времени в начале вегетативного сезона, когда на участке и так много работы. Кроме того, урожай озимой моркови поспевает на несколько недель раньше летних сортов, а ранние овощи особенно ценятся в кулинарии.

Агротехника подзимнего сева немного отличается от посадки весной. Здесь важно правильно выбрать сорт, срок посева озимой моркови и подготовить почву.

План статьи

Преимущества озимого сева

Почему многие любители огородничества предпочитают сажать морковь под зиму? Несомненно, в этом методе существуют преимущества:

Сорта озимой моркови

Для осеннего сева существуют специально выведенные сорта моркови, способные выдерживать минусовую температуру.

Всходит такая морковь весной уже при температуре +3°C – +5°C, возвратные заморозки озимым сортам не страшны, корнеплоды выдерживают до -4°C.

Какую морковь для подзимнего сева выбрать:

Наименование сорта	Описание
Московская зимняя	Самый распространенный сорт в центральных регионах. Холодостоек и устойчив к заболеваниям, растет на различных типах почв.
Нантская – 4	Холодостойкая, растет на легких и тяжелых почвах, обладает высокими вкусовыми качествами. Вызревает за 60 – 75 дней.
Витаминная – 6	Отличается повышенным количеством каротина, мякоть сочная, сладкая. Созревает быстро, отличается высокой урожайностью.
Шантанэ	Сорт не отличается сочностью и сахаристостью, но хорошо переносит отсутствие влаги. Идеально подходит для песчаных и супесчаных почв.
Лосиноостровская – 13	Повышенная холодостойкость, обладает высокими вкусовыми качествами.

Подготовка посадочного материала

Количество посадочного материала для озимого сева увеличивается на 20% – 30% по сравнению с весенней посадкой для улучшения всхожести. Для посева осенью категорически не подходят дражированные семена в питательной оболочке и семена на ленте.

Посадочный материал перед озимым севом не протравливают и не замачивают, как это делается при весенней посадке. Морковь высевают в сухом виде, поэтому выбирают безветренный день.

Для равномерного распределения в бороздке семена можно смешать с песком и использовать в качестве сеялки обычный спичечный коробок.

Когда сажать озимую морковь

Сроки посадки имеют не меньшее значение, чем правильно выбранный сорт озимой моркови. Ранняя посадка – основная ошибка начинающих аграриев.

Многие дачники выполняют озимый сев чеснока, лука и моркови одновременно, во второй декаде октября.

А ведь морковь под зиму должна высаживаться на месяц позже и .

Посев производится по мерзлой почве в середине или конце ноября, когда среднесуточная температура не превышает 0°C. Ранняя посадка спровоцирует рост корнеплода до наступления морозов и гибель всходов с первыми заморозками.

Подготовка грядки

Морковь предпочитает легкие почвы – супесчанники и суглинки с нейтральной или слабо кислой реакцией. Почва должна быть рыхлой, чистой от сорняков и заправлена органическими удобрениями. Морковь плохо реагирует на органику во время вегетативного сезона, поэтому о питании корнеплода нужно позаботиться заранее.

Вносить органические удобрения рекомендуется, начиная с конца сентября и до середины октября. На 1 м² понадобится внести:

• 2 кг перегноя;
• 15 г ;
• 20 г .

На тяжелых почвах рекомендуется добавление перепрелых опилок, а на кислых грунтах показано добавление 200 мл древесной золы либо 400 мл мела. Нельзя высаживать озимые сорта корнеплодов на склонах, так как весной семена могут быть смыты осадками и паводком. Грядки для озимых корнеплодов должны быть высокими, до 20 см высотой.

Предшественниками моркови могут быть:

• Огурцы;
• Капуста;
• Кабачки;
• Тыква;
• Патиссоны, арбуз.

Популярно сеять морковь после лука из-за взаимоисключения вредителей этих культур. На одном месте корнеплод сажают через 4 – 5 лет, а если на участок вносился свежий навоз, потребуется 2 года до посадки моркови, пока органика полностью разложится.

Посадка моркови будет проводится по мерзлой земле, поэтому бороздки под семена нужно сделать заранее.

Глубина бороздок должна быть не менее 5 см с учетом уплотнения земли до срока сева. Необходимо также приготовить грунт, чтобы присыпать семена в бороздках. Можно использовать землю другого цвета.

Этот прием позволит увидеть, где находятся бороздки с семенами весной после таяния снега. Приготовленную грядку можно накрыть пленкой, чтобы бороздки не размыло осадками.

Правильная посадка

Сажать морковь под зиму следует не ранее, чем почва промерзнет на 4 см – 7 см.

После весеннего схода снега лапник убирают, а грядку накрывают полиэтиленом для сохранения влаги и тепла. Этот агротехнический прием увеличит всхожесть озимой моркови в несколько раз.

Прополка озимой моркови весной

Уход за озимой морковью весной – процесс достаточно трудоемкий, ведь вместе с всходами моркови появляются и первые сорняки.

На больших участках, засаженных озимыми корнеплодами, от сорняков используют гербициды, небольшие грядки пропалывают вручную.

Популярные гербициды для моркови:

• “Прометрин”;
• “Линурон”;

Однако нужно учитывать, что обработка химикатами от сорняков может проводится не менее, чем за четыре месяца до сбора урожая. Поэтому морковь с короткими сроками созревания нельзя обрабатывать гербицидами.

Полив

В уходе за морковью весной важным считается поддерживать влажность почвы. Пересыхание грунта приведет к гибели слабо развитого корнеплода.

В сухую погоду на 1 м² посадок понадобится до 60 л (6 ведер) воды. Полив должен проводится регулярно, но не часто, приблизительно один раз в 10 – 15 дней.

При недостатке влаги корнеплоды накапливают нитраты. Нерегулярный полив в сухую погоду приводит к растрескиванию корнеплодов, снижению вкусовых качеств и вялости моркови. Оптимальным временем для полива считаются утренние часы, температура воды для полива варьируется в пределах 20°C – 25°C.

Прореживание и рыхление

С появлением первых веточек ботвы, морковь прореживают. Ошибкой многих огородников является выдергивание лишних растений. В этом случае повреждается корневая система соседних корнеплодов, и морковь плохо развивается.

При прореживании растения не выдергивают, а прищипывают. Корешок, оставшийся в земле, быстро перегнивает, а соседнее растение не повреждается. Второе прореживание проводится с появлением четвертой веточки надземной части.

Важное значение имеет рыхление почвы на грядках с морковью, но делать это нужно только по увлажненному грунту. Если рыхление проводить по сухому грунту, подземная часть останавливает корнеобразование, а значит, растение отстает в росте и развитии. Рыхление влажной почвы способствует увеличению корнеплода даже при незначительных повреждениях корневой системы.

Подкормки озимой моркови

Подкормки проводятся по аналогичной с летней морковью схеме. Первая подкормка проводится между первым и вторым прореживанием, на стадии появления второй или третьей веточки ботвы. Иногда первую подкормку совмещают со вторым прореживанием для экономии времени.

Как правило, в это время используются жидкие питательные смеси на основе:

Можно использовать полное комплексное удобрение.

Вторая подкормка производится через три недели после первого внесения удобрений. Применяется аналогичный с первой подкормкой состав. Третья подкормка проводится также с интервалом в три недели, но уже удобрением без азота.

Если наблюдается дефицит питания, а с определением недостающего микроэлемента возникают проблемы, проводится подкормка полным комплексным удобрением, но концентрация раствора снижается вдвое. Четвертая подкормка у озимой моркови не проводится в отличие от летних сортов.

Органические удобрения в период вегетации не используются, вносятся при подготовке грядки за 1,5 – 2 месяца до посадки озимых сортов.

Сбор урожая и хранение

Обратите внимание, что озимая морковь обладает меньшими сроками хранения по сравнению с корнеплодами, высаженными весной.

Чтобы морковь дольше хранилась, перед сбором плодов проводится полив. Этот агротехнический прием помогает сохранить товарный вид моркови на долгое время.

Посадка озимой моркови проводится с целью получения ранних овощей и для консервирования уже в июне месяце. Оптимальной температурой для хранения моркови является 0°C. Хранить зимнюю морковь можно в холодильнике небольшими партиями. Плоды должны оставаться сухими, это продлит срок их сохранения.

Предисловие

Посадка моркови осенью позволяет решить вопрос с нехваткой этого ценного корнеплода в летне-осенний период. В это время множество овощей уже созрело для консервации, и для большого количества рецептов требуется морковь. На рынке летом она будет стоить дороже, но на ваших грядках как раз поспеют корнеплоды, посеянные осенью.

Осенью мы привыкли собирать урожай, а вот сажать что-либо в землю кажется совсем нелогичным – почва еще не отдохнула, насекомые-вредители еще не попрятались, удобрения еще не внесены. Однако же при грамотном севообороте и правильном выборе времени посева все встает на свои места. Осеннюю посадку еще часто называют подзимней – действительно, семена в почву следует сеять только тогда, когда вы будете совершенно уверены, что теплая погода уже не вернется в ваши края.

Сбор урожая моркови

Что дает осенняя посадка моркови? Прежде всего, более ранний урожай тех культур, которые можно высаживать таким образом. Та же морковь будет совершенно созревшей уже к середине июня! В это время даже ранние сорта еще не успевают порадовать нас витаминами. Посев моркови поздней осенью позволяет также получить более крупные, сочные и сладкие корнеплоды. Для длительного хранения они не пригодны, хотя всегда остаются способы .

Осенняя посадка

Самый активный период развития и роста у такой морковки выпадет на то время, когда почва еще насыщена талыми водами и весенними дождями.

Многие огородники полагают, что семена морковки могут не выдержать зимних морозов или перемерзнуть после всходов. Вероятность первого практически исключена – семена отлично переносят морозы под слоем почвы и мульчи. Вероятность второго также невысока – закаленные ростки хорошо переносят возвратные заморозки, к тому же, морковка известна тем, что дает всходы через полторы-две недели, если погода теплая. Если же ртутный столбик не поднимается выше +3 °C, то всходы можно ждать целый месяц, а к тому времени уже все заморозки пройдут. Зато ростки в этом случае получаются очень дружными и сильными.

Еще один плюс посадки моркови поздней осенью – возможность исправить ошибки. Даже если по каким-то причинам ваши посевы померзли или вовсе не появились, всегда остается время, чтобы проанализировать ошибки и , как обычно. Самый первый нюанс, на который стоит обратить внимание – выбор сорта. Сеять следует холодостойкую, устойчивую к стрелкованию морковку из среднеспелых и скороспелых сортов.

Выбор сорта

Витаминная 6, Шантанэ 2461, Московская зимняя, Несравненная хорошо подходят для центральных регионов России. Ищите районированные сорта, которые следует сажать именно в вашей местности. Помните, что хороший посадочный материал – это половина вашего успеха. Для подзимнего посева семена моркови нет нужды вымачивать, протравливать или подвергать еще каким-либо манипуляциям, характерным для весенней посадки. Весной мы делаем это, чтобы ускорить всходы – наличие большого количества эфирных масел замедляет рост побегов, и эти масла желательно вымыть из посадочного материала.

Однако за зиму это произойдет совершенно естественным путем. Талая вода также известна своим стимулирующим воздействием на семена, поэтому отпадает нужда и в обработке препаратами-стимуляторами. Морозы прекрасно заменят протравливание семян в растворе марганцовки или иных противовирусных и антисептических препаратах. От вас требуется только поместить семена в почву. Более того, какая-либо подготовка может навредить всему процессу! Например, из-за замачивания семян всходы могут появиться еще до зимы и померзнуть при первых же морозах.

Посадка семян в почву

Еще одна распространенная ошибка – неправильный выбор предшественников. Ни в коем случае нельзя сажать морковку на ту же грядку, где она росла в прошлом сезоне – должно пройти не меньше 3 лет! Также избегайте грядок, где росла петрушка, сельдерей. Лучшими предшественниками считаются капуста, картофель, огурцы и бахчевые.

Теперь мы подошли к тому моменту, когда же лучше всего сеять семена. Проанализируйте прогноз погоды и постарайтесь рассчитать сроки так, чтобы посадочный материал не успел проклюнуться до наступления зимних морозов. Некоторые предпочитают сажать морковь только тогда, когда выпадет первый снег, и заморозки станут постоянными. В любом случае, количество семян по сравнению с весенней посадкой следует увеличить примерно на четверть.

Грядку и бороздки вы можете приготовить заранее, еще до морозов. Участок под зимнюю морковку лучше всего выбрать на солнечном месте, которое раньше освобождается от снега. Морковь не любит высокой влажности и близкое расположение грунтовых вод. Зато любит рыхлую, воздушную почву, с однородной структурой и полным отсутствием каких-либо твердых включений – наткнувшись на них, корнеплоды могут вырасти в виде уродливых крючков или вилок.

Участок под зимнюю морковку

Тщательно перекопайте на штык лопаты грядку за несколько недель до посевов, внесите гранулы суперфосфата из расчета 25 г на 1 квадратный метр и калийную соль – 15 г на квадрат. Можно удобрять почву и перегноем, но ни в коем случае не свежим навозом! Кислотность почвы должна быть низкой или нейтральной – уменьшить кислотность поможет доломитовая мука или древесная зола. Тяжелые грунты перекапывают с добавлением перепревших опилок или торфа, что делает их гораздо легче и позволит растениям получать нужное количество кислорода.

Заранее можно приготовить и почвосмесь, которой вы будете засыпать семена сверху. Сеять семена следует неглубоко – достаточно, если над ними будет всего 1-2 см земли. Если толщина почвы будет больше, всходы могут оказаться редкими и недружными. Глубже стоит делать бороздки только на совсем легких торфяных грунтах. После того, как семена оказались на своих местах, грядку накрывают лапником или стеблями садовых растений, которые остались после прореживания.

Укрытие грядок лапником

Еще один способ выращивания моркови – обустройство высоких грядок. Он особенно актуален для тяжелых грунтов или огородов с высоким уровнем подземных вод. Для этого на выбранном участке огораживают бортиками из досок или шифера нужный кусок земли. Края бортиков могут подниматься на 10-15 см над поверхностью. Внутрь засыпают смесь земли с удобрениями, торфом, песком. Высокую грядку удобно накрывать пленкой во время весенних заморозков, она быстрее оттаивает, внутри легко удалять сорняки.

Как только весеннее солнышко растопит снег, освободите грядку от лапника, веток и укрывного материала – грядка быстрее прогреется под лучами солнца. Когда снег полностью сойдет, можно соорудить над грядкой что-то вроде парника из дуг и полиэтиленовой пленки, но как только появятся дружные всходы, от этой конструкции следует избавиться или заменить пленку на спанбонд – специальный укрывной материал, который пропускает влагу и воздух. Под агроволокном вашей моркови не страшны никакие заморозки! В таком виде грядку можно оставить вплоть до середины июня.

Уход за морковкой, посаженной под зиму, ничем не отличается от ухода за весенними грядками. В целом можно выделить 4 направления работы:

• прореживание;
• полив;
• рыхление;
• прополка от сорняков.

Рыхление почвы

Особенно внимательно следует отнестись к прореживанию – как бы вам не было жаль выдергивать из земли красивые и сочные растения, но без этого хороший урожай вы не соберете. Моркови нужно достаточно много места для роста, поэтому, как только у всходов появились по два настоящих листика, начинаем убирать самые слабые растения. Между оставшимися должно быть расстояние не меньше 3 см.

Почву после прореживания слегка уплотняем, производим полив, и после того, как земля немного подсохнет, взрыхляем междурядья. На грядке ничего не оставляем, собираем все вырванные растения и отправляем в компостную кучу или яму подальше от грядок – они привлекут морковную муху.

Время от времени проводите полив, рыхлите почву и выдергивайте сорняки. Второе прореживание проводят, когда молодые корнеплоды уже можно употреблять в пищу. Чтобы не сильно травмировать растения, и облегчить процесс прореживания, почву хорошо увлажняем и даем воде как следует впитаться. Ваша цель – оставить на грядке растения на расстоянии 5-6 см друг от друга. Все, что лишнее, выдергиваем и поедаем всей семьей. Не забываем уплотнить землю.

Морковка любит регулярный полив – в зависимости от погодных условий до двух раз в неделю. По мере роста увеличьте объем воды с 3 литров до 12 на квадратный метр. Вместе с поливом можно вносить и подкормку. Первый раз растения удобряют спустя месяц после появления всходов – на ведро воды разводят столовую ложку нитрофоски. Второй раз этот же состав вносят через 20 дней после первой подкормки.

Кроме того, корнеплоды осеннего посева нередко оказываются крупнее, а нападению вредителей и болезням подвержены меньше. Недостаток – ранняя морковь непригодна для длительного хранения. Зато посадка моркови весной или в начале лета дает урожай, который будет лежать всю зиму.

Как выбрать участок для посадки моркови осенью

В конце лета подбирают место для посадки моркови на зиму. Требуется найти ровный, хорошо прогреваемый и огороженный от ветров участок. Сажать семена на склоне нельзя, поскольку они будут смыты при весеннем сходе снега.

Важно обращать внимание на культуры, которые в течение предыдущих трех лет росли там, где предполагается высадка моркови. Очень нежелательно, если это были представители семейства Сельдерейных: петрушка, укроп, фенхель, а так же сельдерей или сама морковь. Они провоцируют повышенный «интерес» специфических вредителей моркови к данному участку. Кроме того, перечисленные виды за минувшие годы уже изъяли из почвы ощутимое количество микро- и макроэлементов, требуемых для полноценного урожая моркови.

Гораздо лучше, если, если ранее на этом месте росли огурцы, бахчевые, лук или картошка. Неплохими предшественниками считаются так же капуста и помидоры. Сразу после снятия урожая грядку необходимо освободить от остатков растений, глубоко перекопать (на целый штык лопаты) и взрыхлить: морковь любит рыхлую почву.

Удобрения для моркови - соблюдайте меру

Одновременно, перекапывая почву, вносят удобрения. Свежий навоз в данном случае не подходит, так как после его внесения морковь на этом месте можно будет посеять только через два года. В противном случае морковная ботва получится высокой и густой, а вот корнеплоды корявые и ветвистые.

Удобрения для моркови готовят так: на один квадратный метр грядки требуется

• 2-4 килограмма перегноя (одна четвертая ведра)
• Столовая ложка суперфосфата
• Половина столовой ложки калийной соли

Если почва слишком кислая, ее нейтрализуют добавлением древесной золы. Бедные почвы стоит дополнительно подкормить азотными удобрениями: неполная столовая ложка на квадратный метр почвы. Нет смысла превышать указанную дозировку минеральных удобрений: на урожайности это никак не отразится. В тяжелую, глинистую землю следует добавить при перекапывании песок или полусгнившие опилки. Свежие опилки и другие неразложившиеся компоненты органической природы вносить в почву нельзя: растение больше начинает страдать от морковной мухи, а корнеплоды теряют свой товарный вид.

Грядка для посадки моркови на зиму

Сразу после того, как земля удобрена и подготовлена, формируют грядку. Грядка для моркови нужна высокая, от пятнадцати сантиметров, чтобы вода на ней не стояла. Теперь подготовленное к посадке место можно не трогать в течение полутора месяцев.

Во время посадки моркови семена нужно будет присыпать сухой просеянной землей. Эту землю требуется подготовить заранее, поскольку после первых заморозков структура почвы изменится. Сухую, лучше просеянную через крупное сито почву засыпают в мешок или ящик. Хранят под навесом в сухом, лучше даже, теплом месте.

В октябре земля на грядке пропиталась влагой и осела. Теперь нужно пробороновать ее граблями. Это позволит сохранить влагу и взрыхлить почву.

Далее нарезают бороздки для семян. Они должны быть более глубокие, чем при весенней посадке, до пяти сантиметров. Максимальная глубина закладки семян применяется на легких, склонных к иссушению почвах, минимальная (около одного сантиметра) - на глинистых и тяжелых. Расстояние между бороздками должно составлять пятнадцать или двадцать сантиметров.

Теперь землю оставляют в покое еще на месяц, до посева. Чтобы дожди не размыли сделанные бороздки, грядку накрывают пленкой.

Как правильно посадить морковь под зиму

В середине ноября, даже если земля уже присыпана снегом, можно начинать посадку в заранее подготовленные бороздки. Осенняя посадка моркови не требует никакой специальной обработки посевного материала . Замачивать семена ни в коем случае нельзя - в землю их закладывают сухими, чтобы избежать преждевременного прорастания. Впереди достаточно времени для того, чтобы естественным образом напитаться влагой, пройти зимнюю закалку и дружно взойти весной.

Планируя, когда сажать морковь осенью, приходится учитывать погодные аномалии, к примеру, затяжные ноябрьские потепления. В такие периоды семена при температуре от трех градусов выше нуля начинают проклевываться и расти, не дожидаясь весны, а затем погибают от морозов. Идеально, если почва будет мерзлой, а потепление маловероятно. Поэтому решая вопрос, когда садить морковь под зиму, лучше ориентироваться на середину-конец ноября. Чтобы не потерять требуемый объем урожая, норму семян, приготовленных к посадке, стоит увеличить процентов на двадцать.

Удачная посадка моркови осенью обусловлена еще правильным подбором сорта. Нужно брать скороспелые и холодостойкие. Стоит так же учитывать, что сорта с коротким корнеплодом имеют самый непродолжительный период вегетации: такая морковь вырастает быстрее.

Если подготовленные бороздки присыпал снег, его осторожно сметают веником. Семена высыпают в бороздки по всей длине с приблизительной частотой десять семян на десять сантиметров.

Сверху семена присыпают заранее подготовленной сухой землей, предварительно смешанной с песком или торфом. Хорошо, если эта смесь будет отличаться по цвету от основного тона почвы. Тогда весной будет проще понять, где располагаются междурядья, чтобы рыхлить их. Посаженные семена чуть утрамбовывают или прикатывают специальным каточком, чтобы снизить риск смывания во время весеннего снеготаяния.

Уход - последние штрихи

Сверху на грядку набрасывают четырехсантиметровый слой торфа или перегноя. Это защита почвы (мульчирование), чтобы она излишне не промерзала. Дополнительно посадки прикрывают лапником или срезанными ветками.

Когда выпадет рыхлый снег, им нужно забросать грядку, чтобы создать дополнительную защиту от морозов. Теперь остается дожидаться весны.

Когда снег сойдет, ветки с грядки убирают и покрывают ее пленкой, чтобы ускорить всхожесть и защитить от ночных заморозков. Проросшие семена способны выдерживать температуру только до минус четырех градусов. При появлении всходов пленку надо убрать.

От вредителей культуру можно обрабатывать через пятнадцать дней с момента появления всходов. Прикорм морковь начинает требовать не раньше, чем появится третий и четвертый лист.

Прополка на участках большой протяженности трудоемка, поэтому морковь нередко обрабатывают гербицидами. Самые известные гербициды для моркови – линурон, прометрин и гезагард. Они эффективны, однако имеют особенность:

Корнеплоды можно использовать в пищу лишь спустя четыре месяца после обработки.

Получается: чтобы есть свежую морковь уже в июне, от гербицидов придется отказаться. Борьбу с сорняками предстоит проводить вручную. В остальном уход за июньским и августовским поколением моркови ничем не отличается.

Семена моркови долго прорастают и от природы имеют низкую всхожесть. Всходы моркови маленькие, слабые, медленно растут и повреждаются вредителями. При таких условиях высевать морковь под зиму кажется безумием.

Опытные овощеводы ежегодно практикуют подзимний посев, получая сверхранний урожай. Такая технология ускоряет сбор моркови на 15-20 дней и уменьшает напряженность весенней посевной. Вырастить «озимую» морковь возможно, но нужно подходить к делу умеючи. Самое сложное – подобрать правильное время для посева.

Морковь, посаженная под зиму, . Она улучшит зрение и укрепит иммунитет.

Чтобы разобраться, когда лучше сажать морковь под зиму, нужно знать биологические особенности культуры. Морковь – холодостойкое растение, способное переносить заморозки до -5°С. Семена прорастают при температуре +1… + 4. Для формирования и роста корнеплода оптимальна температура + 18…+ 21.

Высокая температура в сочетании с недостатком влаги не способствуют росту. Морковь получается деформированная, невкусная, грубая. Овощ любит влагу в период от прорастания до появления всходов.

Лучшие сорта моркови для зимней посадки

В каждом регионе есть районированные сорта моркови, среди которых можно выбрать пригодные для подзимнего посева. Так как морковь, высаженная осенью, рано созревает и плохо хранится в погребе, нужно подбирать раннеспелые сорта, которые можно будет переработать или съесть в свежем виде летом.

Подойдут:

• Парижская каротель 443 – пригодна для пучковой продукции, к уборке можно приступать через 50 дней после появления всходов, длина корнеплода 5 см, форма округлая и овальная, цвет оранжевый.
• Московская зимняя – пучковую продукцию получают за 55 дней, полноценные корнеплоды за 120 дней. Морковь удлиненная, коническая, тупоконечная, оранжево-красная. Сорт устойчив к цветушности.
• Лагуна f1 – раннеспелый гибрид с цилиндрическими плодами длиной до 20 см.

Устойчивы к стрелкованию:

• Нантская 4;
• Несравненная;
• Колорит;
• Рогнеда;
• Тушон;
• Шантане.

Чтобы получить красивые корнеплоды без искривлений и раздвоений, придется подготовить почву. Грядку нужно глубоко вскопать, добившись, чтобы земля стала рыхлой без комков, и корнеплоды могли расти, не встречая препятствий.

На грядку нужно внести удобрения. Очень важно, чтобы они были неорганическими. Навоз, даже внесенный в прошлом году, изуродует морковку до неузнаваемости. Получая в избытке азот из органики, корнеплоды разрастаются и становятся многоконечными.

Под морковь вносят фосфор и калий. Азот можно внести позже – весной, когда появятся всходы. Используют не органику, а мочевину или .

Благоприятные предшественники:

• картофель;
• луковые;
• капустные.

Неблагоприятные предшественники:

• морковь;
• петрушка;
• фенхель;
• пастернак;
• подсолнух.

Чтобы корнеплоды были однородными, важно распределить семечки на равномерном расстоянии друг от друга. При подзимнем посеве оптимальный промежуток между соседними семенами 2 см. Частая посадка приведет к перерасходу посевного материала, так как весной всходы придется прореживать. Редкая не позволит рационально использовать площадь грядки.

Сея морковь под зиму нужно учесть, что всхожесть семечек, находящихся в почве, будет понижаться быстрее, чем при хранении в комнате. Норма высева семян увеличивается на 10%. В среднем на погонный метр должны расходоваться 50 драже.

Для посева выбирают ровный участок, быстро освобождающийся весной от снега и воды. Грядку начинают готовить в середине октября. Бороздки нарезают сразу же, так как впоследствии, когда почва замерзнет, сделать это будет затруднительно.

Семечки заделывают мельче, чем при весеннем посеве. Оптимальная глубина 1-1, 5 см. Засеянные бороздки засыпают не почвой, а рыхлой мульчей, составленной из торфа и мелкокомковатой земли. Смесь нужно составить заранее и хранить в теплом помещении, чтобы она не намокла и не замерзла.

Выбирая срок для подзимнего посева моркови, лучше опоздать, чем поторопиться. Важно, чтобы семена не только не проросли, но и не набухли. Сев проводят, когда наступит устойчивая холодная погода, а температура почвы не будет подниматься выше нуля.

Обычно срок посева совпадает с началом сильных утренних заморозков, когда поверхность земли покрывается мерзлой корочкой. Ориентировочно можно сказать, что в зависимости от климатических условий региона морковь в РФ высевают с конца октября до середины ноября.

Сейчас несложно «предугадать» погоду на неделю-две вперед. Прогноз с большой долей вероятности публикуют в интернете.

Посадка моркови под зиму на Урале

Четкого ответа на вопрос, когда сеять морковь на Урале, не существует. Этот регион протянулся с юга на север на 2500 км и его климат разнообразен. В каждом районе ориентируются на собственную погоду.

Технология посадки не отличается принципиально от других регионов. Нужно дождаться установления морозной погоды и высаживать семена.