Прежде всего, стоит отметить, что вещи, о которых мы будем разговаривать сегодня, необходимы почти всем. Не важно, являетесь ли вы профессиональным шеф-поваром или просто время от времени у вас появляется желание что-нибудь приготовить, вам наверняка пригодится вся эта интересная посуда и инструменты. К слову, с некоторыми из них, может быть, вы познакомитесь впервые и поймёте, насколько они полезны.
1. Кастрюля для пасты.Если вы любитель макаронных изделий, вы по достоинству оцените данное изобретение. Уникальная крышка с дырочками, как у дуршлага, защёлкивается прямо на кастрюле. Кроме того, эта посуда имеет форму овала, что очень удобно, когда занята вся плита.
Вы заметили, что многие бренды, производящие заправки и соусы для салатов и вторых блюд, делают слишком широкое горлышко у своих бутылок, так что в тарелку выливается в несколько раз больше содержимого, чем вам бы этого хотелось. Чтобы этого избежать, воспользуйтесь специальной насадкой, которая поможет вам контролировать количество заправки, то есть послужит своеобразным дозатором. Это особенно необходимо тем, кто следит за калорийностью пищи.
Если вы привыкли заправлять ваши блюда маслом (оливковым, подсолнечным или любым другим), вам пригодятся эти удобные бутылочки с распылителем, которые не позволят вам переборщить с его дозой, а заодно надолго сохранят его насыщенный аромат благодаря плотно прилегающему колпачку.
Она поможет вам существенно сэкономить кухонное пространство, тем более что вы можете поместить её не только в ящик, но и просто положить на верхнюю полку шкафа. При раскладывании она выглядит как обычная тёрка и имеет удобную ручку, чтобы легче было натирать овощи и сыр.
Этот прибор имеет несколько сменных насадок, позволяющих измельчать картошку, лук и морковь. Прозрачный контейнер позволяет вам видеть количество готового продукта, так что, когда его будет достаточно, вы можете приподнять и удалить измельчитель, а нарезанные овощи останутся на разделочной доске.
Многие пользуются данным гаджетом во время готовки, чтобы сверяться с рецептом в электронном виде, слушать музыку или даже смотреть фильм. Подобное крепление позволит установить его на той высоте, которая вам необходима, тем более что несколько различных его комбинаций подобраны специально для разных поверхностей – для стены, шкафа или дверцы холодильника.
Измельчать свежие травы стало намного проще! Эта мельница очень похожа на те, что перемалывают перец, но она подходит именно для нарезки таких свежих специй, как розмарин, укроп, петрушка, шалфей и другие. Ведь по сравнению с сушёными ингредиентами они обладают более приятными вкусом и запахом.
Любителям данного фрукта наверняка понравится данный прибор, который отделяет мякоть и нарезает ананас всего за несколько секунд.
9. Силиконовые миски.В основном их используют для приготовления жидкого теста для булочек или блинчиков. Все ингредиенты можно смешать непосредственно в миске, а затем крепко сжать её посередине, чтобы налить в сковороду или форму необходимое количество жидкости. Они также оснащены шкалой измерения, которая устраняет потребность в использовании отдельной мерной чаши.
Оказывается для его приготовления можно приспособить обычный кухонный комбайн. Правда, это дело немного утомительное, но зато результат после нескольких экспериментов для получения идеальной консистенции превосходит все ожидания. Просто загрузите замороженные фрукты и ягоды в комбайн и наслаждайтесь потрясающим вкусом натурального мороженого.
Аккуратно дозирует оптимальное количество теста для изготовления торта или пирожных без лишних сложностей. Кстати, его можно использовать и при выпечке блинов.
Этот нож отлично подходит для создания тонкой соломки из моркови, тыквы, кабачков и огурчиков, которые очень похожи на вегетарианские макароны. Он очень практичный и небольшой, так что не займёт много места в ящике для столовых приборов.
Превращает свежие овощи и фрукты в нечто экстраординарное! Вы сможете сделать фигурный картофель – фри, овощную лапшу или причудливую начинку для любого блюда.
Мойте и нарезайте всё необходимое прямо над раковиной. Это особенно удобно в небольшом кухонном пространстве с недостатком рабочих поверхностей. Имеет разборную конструкцию для удобного хранения.
В обычную бутылку с минеральной водой не помещаются стандартные кубики льда, которые хранятся в морозилке. Поэтому стоит приобрести такую пластиковую форму для замораживания, в которой лёд становится похожим на тонкие палочки и легко пролезает в узкое горлышко.
Если вам нужно приготовить ужин на небольшую семью или, наоборот, на большое количество народа, данный прибор поможет вам отмерить необходимое количество макаронных изделий.
Ещё одно подобное изобретение для людей с юмором. Фигурка лошади означает четыре порции спагетти, остальное объяснять не надо.
Эта аккуратная силиконовая посуда позволяет слить воду после мытья заготовок, не вылив при этом половину содержимого в раковину. Также можно приспособить её для сливания жира из готового бульона.
Если вы фанат фитнеса и на завтрак предпочитаете употреблять исключительно белки или вам нужно взбить желтки для конкретного кулинарного рецепта, вам поможет специальный отделитель, который сделает эту работу за вас.
Может быть, это не очень практично, но многие хотят иметь на своей кухне жареный зефир, который обычно готовится на костре в походах и так нравится детям. Теперь же вам не нужно будет ждать очередного похода, чтобы насладиться его вкусом.
Регулируемые деревянные делители помогут вам грамотно организовать пространство в ваших системах хранения, чтобы вам было комфортно пользоваться ими.
С этой умной чашей вам не обязательно сразу заливать молоком свой завтрак, состоящий из полезных злаковых хлопьев, крекеров или печенья, чтобы они не размокли прежде, чем вы приступите к еде.
Сделайте собственные замороженный вкусняшки со свежими и здоровыми составляющими. Заполните такие пакетики соком, коктейлем или йогуртом и отправьте в морозилку. У них есть удобная застёжка, которая позволит съедать лакомство по частям.
Вообще-то для подобных художеств можно пользоваться обычной пластиковой бутылкой из-под кетчупа. Но она не совсем удобна, так как тесто имеет тенденцию застревать в небольшом отверстии, поэтому приходится делать слишком жидким. Это приспособление сделано специально для фигурных блинчиков, а также для заполнения формочек для кексов. Верхняя и нижняя части откручиваются для более удобной чистки, кроме того, оно снабжено жаропрочным наконечником.
Поможет вам не испачкать руки и нарезать лук идеально ровными и тонкими колечками. Состоит из прутиков из нержавеющей стали и удобной рукоятки.
Теперь вам можно распылить необходимое количество сока лимона, лайма, апельсина, грейпфрута и других цитрусовых без особого напряжения. Это очень уместно при приготовлении салатов, блюд из рыбы или морепродуктов. Этим колпачком также можно накрывать половинки авокадо, чтобы предохранить их от потемнения.
Быстро и качественно отделяет зёрна от початка, снимая сразу несколько рядов и избавляя от необходимости использования небезопасного острого ножа.
Одним быстрым движением позволит поделить на равномерные кубики лук, сальсу, варёные яйца, орехи и другие продукты. Поставляется с тремя сменными лезвиями, чтобы выбрать подходящий для вас размер.
Позволяет моментально протереть чеснок прямо в приготовленную посуду, проста в использовании и легко чистится.
Прекрасный выбор для тех, кто любит лакомиться орехами, семечками, вишней, горохом, оливками или конфетами в фантиках перед телевизором. Нижняя подставка как раз предназначена для складирования шелухи, косточек или обёрток.
31. Крепление для ложки.Когда вы помешиваете готовящийся горячий суп, то обычно не знаете, куда девать грязную ложку, чтобы не испачкать всё вокруг. Теперь вы сможете закрепить её прямо над ёмкостью с едой и не забрызгать плиту.
Проволока с силиконовым покрытием идеально подойдёт для всех антипригарных сковородок и кастрюль. Им можно снимать горячую еду со сковороды, а развернув, взбивать различные смеси.
Пригодится на вечеринке, чтобы от длительного пребывания на столе ваши овощные и фруктовые салаты не начали портиться. Большая чаша имеет съёмные разграничитель, так что вы сможете использовать её сразу для нескольких закусок.
Чтобы мелкие кусочки не падали между прутьями решётки, приобретите эти оригинальные прищепки, которые можно переворачивать и удалять с помощью стандартных щипцов.
Идеально подходит для мытья свежих продуктов с приусадебного участка.
Если вы решили приготовить яблочный пирог, он поможет вам в течение нескольких минут удалить из яблок сердцевину и косточки. Его можно доверить даже детям, если они захотят помочь вам или просто съесть яблоко.
Им наверняка с удовольствием воспользуется большинство мужчин, чтобы смягчить мясо и замариновать его, пропитав соусом.
Идеальный подарок на новоселье для хозяев небольшого дома или квартиры, так как занимает абсолютно минимальное количество пространства. Включает в себя дуршлаг, сито, миски для смешивания, чашки и мерные ёмкости.
Такие рассыпчатые продукты, как мука и сахар лучше всего хранить в подобных герметичных контейнерах, снабжённых удобным рычагом и совочком.
Её можно прикрепить к любой тарелке и наполнить приправами, соусами, сметаной или сливками, чтобы они не растекались по всей еде.
Регулирует устойчивость пакета во время его наполнения, позволяя при этом держать его открытым и не занимать руки. Складывается для удобного хранения.
Сделана из натурального дерева, идеально умещается в ящиках, имеет специальные прорези разного размера.
Применяется для карамелизации сахара и создания коричневого безе, а также для плавки сыра или создания более хрустящей, поджаренной корочки.
Сохраняют свежесть печенья и крекеров, которые продаются в пластиковых пакетах.
Занимает всего половину имеющейся площади и позволяет готовить несколько блюд одновременно.
Многоразовые контейнеры для складирования чипсов, конфет и другой мелочи.
Позволяет мгновенно извлекать ледяные кубики, не пользуясь при этом ногтями или ножом.
Отделяет кожицу от зубчика, сохраняя его в целости и позволяя предохранить руки от стойкого запаха.
Прикрепите его с помощью проволочного крючка к любой рабочей поверхности и очищайте её одним взмахом руки.
Имеет настраиваемую систему для регулирования толщины ломтиков. Отлично подходит для картофеля, огурцов и перцев.
Рубрики
Выбор меток Аксессуары (95) Без рубрики (5) Декор кухни (36) Дизайнерские кухни (79) Интерьеры кухонь (219) Комплекты кухонь (60) Кухня в белом цвете (39) Кухня в зеленом цвете (9) Кухня в классическом стиле (15) Кухня в скандинавском стиле (18) Кухня в современном стиле (18) Кухня в стиле кантри (13) Кухня в стиле лофт (4) Кухня в стиле минимализм (11) Кухня в стиле прованс (6) Кухня в стиле хай-тек (3) Кухня в цвете металл (7) Кухня в черном цвете (11) Кухня с островом (57) Мебель для кухни (213) Мебельные фабрики (18) Новые идеи оформления кухонь (91) Организация кухни (91) Оригинальные столы для кухни (29) Освещение на кухне (31) Оформление кухонного пространства (148) Сантехника для кухни (55) Советы экспертов по дизайну кухни (68) Стиль кухни (154) Столешницы (70) Стулья для кухни (31) Техника для кухни (88) Фартуки (58) Фото кухонь (76) Цвет кухни (132)Приготовление пищи сложно назвать отдыхом, ведь оно действительно утомляет. Особенно это касается готовки по выходным и по праздникам, когда количество блюд, которые хочется поставить на стол, часто не соответствует имеющимся силам и времени.
К счастью, в XXI веке существует множество кухонных приспособлений , которые могут значительно облегчить вам жизнь, но о некоторых из них известно лишь небольшому количеству людей. Редакция «Со Вкусом» познакомит вас с кухонной утварью, о которой мечтает каждый!
Инструменты для готовки
Есть изобретения, которые не становятся известными или популярными, потому что о них не знает большинство населения. Но с кулинарией рано или поздно знакомится каждый. Здесь, как и в других сферах жизни, есть свои подводные камни. Например, все любят жареную картошку, но далеко не всем нравится ее чистить. А выковыривать «глазки»? То еще занятие…
- Щетка для картофеля
С одной стороны находится удобная щетка, которая быстро и качественно сотрет верхний грязный слой, а с другой стороны - специальный наконечник, который поможет вам избавиться от любого пятнышка за секунду.
- Фартук-полотенце
Когда на кухне всё кипит, времени не хватает даже на то, чтобы вытереть руки. За многими замечается привычка вытирать их об себя или фартук. Специально для торопыг был придуман фартук-полотенце.
- Силиконовая щетка для масла
Перед запеканием овощей их лучше смазать растительным маслом, но как распределить его равномерно? Во многих рецептах просто пишут «сбрызните», но с этим девайсом можно смазать каждый кусочек, не тратя на это много усилий.
- Силиконовая крышка
С изобретением силикона стало ясно, что герметизация - не такая уж сложная штука, но десятилетиями стеклянные бутылки закрывали жестяными крышками. Со временем придумали такие же, но откручивающиеся, однако для каждой бутылки свою. А теперь представьте универсальную крышку!
- Колба для зелени
На воздухе - вянет, в воде - гниет, и приходится иногда исхитряться, чтобы сохранить зелень свежей надолго. Всё это не будет вас волновать, если в распоряжении будет вот такая колба для хранения пряных трав. Залейте в нее небольшое количество воды, а остальное она сделает за вас.
- Раскладная сушилка
Компактную сушилку для одежды придумали уже давно, а для овощей и посуды? Кухня относится к классу таких помещений, в которых важен каждый свободный сантиметр. Вот почему металлическая сетка, которую с легкостью можно разложить на той же раковине, так удобна.
- Чехол для горлышка винной бутылки
В народе его прозвали винным презервативом и оказались правы: этот силиконовый девайс отлично предохраняет алкогольный напиток от выветривания. Согласитесь, это намного удобнее пробки.
- Размягчитель для мяса
Мясные блюда требуют особого внимания, и если разварившаяся картошка может расстроить, то резиновая говядина приводит в отчаяние. Специально для мяса был разработан размягчитель, оснащенный множеством лезвий, которые за секунду сделают то, чего вы добиваетесь, полчаса отбивая стейки.
- Нож для масла
С первого взгляда кажется, что это обычный нож особенной формы. Однако стоит взять его в руки, и вы поймете, как сильно ошибались! Нож очень быстро нагревается от тепла вашего тела, размягчая масло за секунды. Материал абсолютно экологичен и безопасен для детей.
- Слайсер для авокадо
Поклонников авокадо так много, что для него придумали отдельное приспособление. Оно поможет не только без труда извлечь косточку, но и нарезать плод на кусочки прямо в кожуре.
С помощью таких инструментов для кухни готовка превращается в одно удовольствие. Эти предметы лишают смысла всякие лайфхаки, на которые так или иначе тоже уходит время. Рутина в приготовлении еды всё больше отходит на задний план, и это к лучшему. Поделитесь этой статьей с друзьями, если тоже так считаете!
Стремление людей к созданию домашнего уюта и комфорта побуждает производителей изготавливать интересные приспособления для кухни, ванной и туалета. Но больше всего таких вещей выпускается для кухни, ведь в ней приходится работать больше всего. А чтобы упростить процесс приготовление пищи, нужны приборы и устройства, с помощью которых время готовки становится простым и творческим. Перечислить всё, что за последние годы придумали инженеры и изобретатели, невозможно, по причине огромного количества выпущенных приспособлений. Поэтому в статье осветим лишь самые интересные и популярные товары.
Большинство проблем вызывает подготовка к приготовлению блюд. Требуется нарезать большое количество разных продуктов, отходы которых заполняют столешницу рабочей зоны кухонного гарнитура. Они мешают, поэтому приходится убирать их в мусорное ведро или в дополнительную чашку, установленную на столешнице. Чтобы облегчить процесс подготовки, производители предлагают специальные доски, предназначающиеся для разделывания продуктов. В их конструкцию добавлен контейнер, куда и сбрасываются отходы кулинарного производства. На фото ниже такая доска показана.
Удобство такого прибора очевидно. И чем больше по объёму контейнер, тем дольше на доске можно работать, не отвлекаясь на выбрасывание мусора.
Для мытья овощей и фруктов под краном используется дуршлаг. Ему придумали отличную замену - специальные мешочки, выполненные из полимерной сетки. В них помещаются фрукты или овощи для мытья, после чего они подвешиваются на гусаке смесителя к ремешку, прикреплённому к приспособлению. Нельзя говорить о том, что такой мешок лучше дуршлага, и он полностью заменил его на кухне, но как вариант использовать можно.
Хозяйки знают, что добиться идеальной чистоты в процессе готовки невозможно. Капли еды всё время норовят упасть на пол, варочную панель или столешницу. К тому же ложка для помешивания еды оставляет следы на поверхностях, поэтому под неё кладут тарелочку, которую впоследствии придётся мыть. Поэтому для удобства и поддержания чистоты столешницы придумали два полезных изделия:
Специальный держатель для ложки, которые закрепляется на кромке кастрюли или сковородки. Он показан на фото ниже.
Специальная подставка, на которую одновременно устанавливается ложка и крышка от посуды. Удобный и стильный вариант, который изготавливается из металлического сплава. Поэтому устройство вписывается во многие стилевые оформления кухонного гарнитура и кухни.
Мест для хранения на кухне всегда не хватает. В основном эта проблема связана с неправильной расстановкой посуды и другой кухонной утвари. Производители кухонных приспособлений предлагают разнообразие всевозможных конструкций.
Например, органайзер для сборки и хранения сковородок разных размеров. Чаще хозяйки укладывают их одну на другую, и при необходимости достать одну, приходится вытаскивать сразу все, что очень неудобно. Этажерка под сковородки решает эту проблему.
Это касается и крышек, а также противней или разделочных досок, которые чаще всего содержатся в духовом шкафу или в одном из напольных шкафов. Несмотря на то, что эти предметы не объёмные, места они занимают много. Прикрепив к дверце напольной тумбы кухонного гарнитура такой органайзер, решается проблема, связанная с порядком на кухне.
Существуют напольные приспособления этого типа, которые устанавливаются внутри шкафов или на столешнице рабочей зоны.
Ещё один оригинальный способ разложить специи, крупы и другие сыпучие продукты на кухне – изготовить сетку своими руками, ячейки которой подходят под стандартные контейнеры. Сетку устанавливают в выдвижной ящик, закрепляют её к стенкам саморезами, устанавливают в каждую ячейку контейнер. Открывая ящик, появляются сразу все контейнеры, из которых выбирается нужный. Поэтому крышки контейнеров подписываются с указанием, что в них лежит. Эта кухонная принадлежность очень удобна в использовании. Хозяйке дома не приходится искать нужную специю или другой сыпучий продукт.
На фото выше показано, что каркас собирается из металлических (чаще алюминиевых) трубок, которые соединяются между собой трёхходовыми втулками, которые можно приобрести в магазине.
Продолжая тему мест хранения на кухне, надо уделить внимание предметам, которыми пользуются дети. Например, силиконовые кружки. Они не разбиваются, хорошо отмываются, даже в посудомоечной машине. Их большое количество приносит немало проблем, касающихся мест хранения. Простой способ – повесить их на крючки-липучки, которые прикрепляются к любой плоской поверхности: окрашенная стена, холодильник, стекло, МДФ, керамическая плитка и прочее. Подобрав по цвету кружку и липучку, создаётся сочетаемость двух нужных приспособлений.
Есть среди такого вида приспособлений очень полезные вещи. Например, кружка с кармашком на боку. Проблема, куда деть чайный пакетик, всегда присутствует. Для этого хозяйка должна предусмотреть лишнюю тарелочку или блюдце на столе. Кружка с кармашком легко решит эту проблему.
Один из вариантов кружки – конструкция, которая сама размешивает воду, молоко или чай с сахаром, кофе и другими специями. На дне размещён моторчик, работающий на батарейках. На валу двигателя прикреплены лопатки, смешивающие ингредиенты. Надо нажать на кнопку, расположенную на обратной стороне ручки, которая приведёт в движение мотор и лопатки.
Необычные кухонные приборы – это не всегда нужные приспособления. Например, вот такая крышка, установив которую на кастрюлю, можно избежать выливания жидкости при увеличении объёма. Конечно, крышка не позволит испачкать варочную поверхность, но проще отрегулировать огонь под посудой, и тем самым избежать загрязнений на плите.
Но есть в магазинах и нужные устройства. Например, вот такая заглушка, которая закрывает зазор между напольным шкафом кухонного гарнитура и варочной плитой. Закрытый зазор обеспечивает полноту столешницы. Если подобрать её по цвету, то рабочая плоскость будет полноценной. Сделать заглушку своими руками можно из профиля (алюминиевого или пластикового), подрезав его по ширине тумбы.
Или вот такое приспособление, которое устанавливается на плиту, создавая барьер от масляных и жировых брызг. Оно защищает варочную панель, что уменьшает время на её чистку после приготовления пищи.
Говорить о приспособлениях, которые увеличивают удобство эксплуатации кухонного пространства, можно бесконечно, настолько обширна их модельная линейка. Но есть и гаджеты, которые сегодня заполонили кухни. Например, вилка, издающая звуки, если ей стали работать интенсивно, поднося пищу ко рту. Или сковорода, которая готовит правильно, соблюдая температурный режим приготовления тех или иных продуктов. Термометр для мяса, показывающий температуру внутри продукта. В конструкцию входит датчик в виде штыря, который втыкается в мясо, и шкала, показывающая температуру.
Есть специальные ножи, состоящие из нескольких лезвий, что позволяет разрезать фрукты или овощи на много частей. Состоят они из нескольких лезвий. А также существуют приспособления, разрезающие сыр, масло, колбасу на тонкие ломтики.
Домашние мастера тоже не сидят без дела. Они из подручных материалов изготавливают умные и нужные вещи, которыми пользуются хозяйки на кухнях. Таким образом, фантазии изобретателей нет предела, поэтому интересные (нужные и ненужные) приспособления будут появляться и дальше.
Гаджеты и полезные принадлежности для кухни – это необходимые в быту вещи, которые являются незаменимыми помощниками для любой хозяйки. Эти приспособления имеют оригинальный дизайн. Кухонные принадлежности необыкновенного замысла помогут внести изюминку в каждодневное приготовление пищи. Гаджеты не только радуют хозяйку своим внешним видом и дизайном, но и выполняют множество функций, помогают быстрее справиться с кухонными обязанностями. Приведем пример некоторых из них.
Держатель для планшета
Данное оборудование отлично подойдет для кухни. С его помощью хозяйки могут просматривать кулинарное видео и повторять процесс шаг за шагом, не боясь, что на экран могут попасть брызги раскаленного жира. При помощи такого крепления планшет можно установить в любом удобном для вас месте.
Электронные весы
Весы предназначены для точного контроля над калориями в продуктах, содержания в них белков и жиров. Данное приспособление наилучше подойдет для женщин, практикующих различные диеты, или четко следящих за своим правильным питанием. Весы содержат встроенную базу из продуктов и таблицу их калорий.
Весы + разделочная доска
Чайник для чая
Такого вида гаджет придется по вкусу ценителям чая. Чайник рассчитан для подогрева воды, контроля теплового уровня, время его настаивания. Чайник оснащен кнопками, нажав которые человек легко устанавливает необходимую температуру подогрева и крепость настаивания чая.
Щуп-термометр
Прибор служит для точного приготовления мяса или рыбы, без опасения пересушки или подгорания продукта. С помощью термометра – щупа, который погружается в мясную тушу, автоматически задается необходимая температура, что доведет блюдо до готовности. Прибор имеет кнопочный интерфейс и экран, на котором по окончанию готовности придет смс сообщение или прозвучит звуковой сигнал, говорящий, что блюдо готово к подаче.
Индукционная варочная панель
Для массовых мероприятий с большим количеством гостей варочная панель будет незаменимой для быстрого приготовления пищи. Панель оснащена индукционным полем, благодаря которому дно кастрюли или сковородки нагревается за считанные секунды. Для тех, кто часто принимает гостей, такого вида гаджет — наилучший вариант.
Охладитель для вина
Представляет собой устройство с подзарядкой, которое подойдет для семейных праздников или романтических вечеров. С его помощью за считанные минуты вино охлаждается до необходимой температуры, что способствует изменению его вкусовых качеств.
Нарезатели и выдавливатели
Нарезатели являются идеальным приспособлением для очистки кожуры с овощей. Они содержат специальный нож, который тонко очищает поверхность фруктов.
Выдавливатели предназначены для легкого удаления косточек из фруктов как больших, так и маленьких. При помощи данного изобретения можно избавиться от косточек в яблоках, инжире и других фруктах, имеющих сердцевину.
Кастрюля-комбайн
Данного типа гаджет является самым полезным приспособлением, который заменяет множество ручных функций в приготовлении. Подготовив необходимые ингредиенты для будущего блюда, хозяйкам всего лишь стоит засыпать их в кастрюлю, а все остальное она выполнит сама.
О перемалывании и отварке ингредиентов внутри кастрюли-комбайна хозяйку оповестит звуковой сигнал. Кастрюля содержит большую базу изысканных блюд со способом их приготовления.
Механическая пельменница
Прибор предназначен для точной нарезки теста, необходимого для пельменей и вареников. В комплект входят формы различного диаметра и дозатор начинки. Эти комплектующие помогут хозяйкам приготовить изделие одинаковой формы и размера. Прибор также способен произвести макаронные изделия, приготовленные из тонких полосок теста одинаковой ширины.
Дозаторы
Специализированные емкости, имеющие встроенный дозатор, при помощи которого можно экономно использовать масло и другую жидкую смесь.
Дозатор для блинов и кексов
Соковыжималки
Для получения сока из цитрусовых был придуман этот гаджет. Он может быть в виде полукруга с гранями, в виде квадрата с отверстием, который имеет удобную рукоятку.
Благодаря такому гаджету каждый день можно наслаждаться свежевыжатыми соками без лишнего приложения усилий.
Механическая соковыжималка
Тостер для яиц
Устройство удобно и необычно тем, что по истечению времени варки яиц, прибор сам отключает электричество и вынимает яйца из кипятка.
Поплавок погружают в кастрюлю, где он плавает до готовности блюда. При помощи такого гаджета не стоит беспокоиться о том, что можете забыть о кипящей кастрюле на плите.
Устройство для мытья и сушки зелени
Устройство для зелени позволяет промыть и высушить ее, не испортив ее внешний вид. Гаджет способен тщательно промыть фрукты, овощи, грибы и мелкие сухофрукты.
Контейнер для овощей и фруктов, который прилагается к комплекту, надолго сохранит свежий вид продуктов. Он с легкостью вмещается на дверцах холодильника и не занимает много места.
Технологические новшества появляются каждый день. Умные гаджеты для дома и кухни облегчают нам жизнь. Одни из них упрощают готовку горячих блюд, другие помогают быстрее справиться с нарезкой салатов, а третьи просто делают процесс приготовления вкусной пищи более удобным и увлекательным. После первого же использования некоторых из них сразу даже не понимаешь, как раньше без этого незаменимого чудо-помощника обходился.
На вид большая часть современных гаджетов для кухни выглядит безделушками, но помощь от них колоссальная. Все уже привыкли к интерактивным дисплеям на холодильниках и варочных плитах. А все эти кофе машины, чайники, мясорубки, микроволновки, пароварки – везде есть небольшой экран со всей необходимой информацией.
Доска для разделки со встроенным индикатором и весами – мечта домохозяйки
Подобные электронные девайсы для многих уже обыденность. Сейчас можно найти даже разделочную доску со встроенными весами, данные с которых проецируются на ее лицевую поверхность. Это позволит еще на стадии нарезки подсчитать количество граммов отдельных ингредиентов и калорий в готовом блюде
Для взвешивания небольших объемов сыпучих продуктов идеально подойдет мерная ложка с миниатюрным дисплеем. Причем вес выводится в любом удобном формате (граммах, фунтах, унциях).
Умная мерная ложка поможет с точностью до грамма взвесить любые специи
Если поваренная книга нужна, но на огромные бумажные фолианты уже смотреть не хочется, можно воспользоваться:
- обычным планшетом или смартфоном с коллекцией любимых рецептов;
- специальным кулинарным планшетом, который в прямом смысле не боится запары;
- электронными книгами.
Кухонные планшеты выпускают в водонепроницаемом корпусе
Различные подставки и держатели помогут удобно и безопасно разместить девайс на кухне.
Кронштейн для крепления планшета к навесному шкафчику
Покрыв экран защитной пленкой, можно готовить, не опасаясь вымазать электронного подсказчика мукой или жиром при прикосновении пальцев.
Керамическая подставка KitchenTabletDock от StakCeramics обойдется в 68 у.е.
Что в перспективе? Мобильные кухни в виде планшетов и ноутбуков, на которых можно готовить. На экране отображается рецепт, вместо клавиатуры — электрическая конфорка.
Electrolux Mobile Kitchen Concept — футуристический концепт от Electrolux
Уже сейчас немало облегчают готовку разнообразные электронные градусники на батарейках, с помощью которых можно контролировать, насколько прогрето мясо внутри. А чего стоит измеритель температуры сразу в нескольких поджариваемых на гриле кусках мяса? Идеальный гаджет, когда нужно приготовить шашлык или стейки на полсотни приглашенных. Минимум усилий — максимум прожаренного мяса.
Один умный гаджет поможет проконтролировать температуру готовки сразу нескольких кусков мяса
Несомненным лидером последнего времени является умная бытовая техника для кухни с режимом удаленного доступа. Многими кухонными гаджетами можно управлять через интернет, находясь вне дома. Достаточно заложить нарезанные продукты в мультиварку или духовой шкаф, а сам процесс приготовления контролировать удаленно, через смартфон.
Не нужно неотлучно стоять у плиты, появляется свободное время для других дел. Можно даже сбегать в близлежащий магазин, а для изменения режима и температуры тепловой обработки достаточно нажать пару кнопок на телефоне. Есть даже варочная техника с видеокамерами внутри, посредством которых удастся увидеть, насколько подрумянилась выпечка.
Помощники в нарезке и готовке
Техника техникой, но без режущих инструментов при приготовлении еды все равно не обойтись. Как минимум возле разделочного стола должны иметься ножи и яйцерезка. Однако среди полезных гаджетов на кухне не помешают и приспособления для:
- нарезки ананасов ровными кружочками;
- удаления плодоножки с клубники и сердцевины с косточками из яблока или вишни;
- отделения кукурузных зерен с початков;
- разделения яичного желтка и белка (сепараторов в виде чашек и ложек);
- равномерного разлива теста в формы для выпечки;
- отбивки мяса перед жаркой;
- варки яиц (в виде подставок в кастрюлю).
Помогающих резать, разделять, выдавливать и отбивать кухонных орудий бесконечное множество. Для каждого продукта придуман свой, причем не один. Только разделочных досок различных форм и размеров сколько существует! Даже для нарезки ровных ломтиков батона или кругляшков суши придумали гаджет в виде подставки с прорезями для ножа.
Диспенсер позволяет хранить масло в закрытом виде в холодильнике и нарезать его ровными кусочками на тост
Не помешают на современной кухне и специальные ножи для пиццы. Есть варианты с вращающейся режущей кромкой или с лопаткой снизу. В последнем случае отрезанный кусок можно сразу переложить на тарелку, не уронив даже крошки.
Такой креатив на кухне порадует и детей и взрослых!
Ножи для очистки картофеля и иных корнеплодов сегодня используются, наверное, лишь в армии для наказания самых нерадивых солдат. На современной кухне они заменены как минимум ручными картофелечистками с тонкими лезвиями. Но гораздо удобней, быстрее и проще чистить подобные овощи с помощью автоматического кухонного гаджета.
Картофелечистка-автомат – нажал кнопочку, и кожура в момент снята
Про многочисленные приспособления для шинковки и нарезки фруктов с овощами можно рассказывать бесконечно. На каждый плод придуман свой слайсер, нарезающий его на исключительно одинаковые кубики, кружочки и полоски, которые потом используются для украшения блюда.
Для любителей пельменей и вареников крайне полезным на кухне может оказаться гаджет для теста в виде ручной пельменницы. Положил ингредиенты, прокрутил ручку, а на выходе — ровный пласт из слепленных пельмешек. Остается их лишь разделить и отварить в кастрюле.
Тесто каталка, лапшерезка, пельменница…
Если необходимо разогреть сразу несколько горячих блюд, незаменимым помощником станет многосекционный подогреватель в форме пирамидки. Каждый ее отсек может вместить суп, жаркое, кашу и т. п. При этом разогреваются блюда, в зависимости от настроек, сразу или по отдельности.
Подогреватель для нескольких заранее приготовленных кушаний
Гаджеты для напитков: подставки, охладители, нагреватели
Особняком стоят приспособления для приготовления напитков. Любителей чая, охлажденного лимонада, кофе и вина много, но каждый найдет себе девайс, который придаст именно его напитку непревзойденный и неповторимый вкус.
Для чая и кофе
Банальные турки и чайники у многих уже не в почете. Правда, ими пользуются гурманы и любители церемоний. Но большинство предпочитает, чтобы горячий напиток был приготовлен быстро и при минимуме приложенных усилий. При этом он должен иметь насыщенный аромат и вкус.
Кофейный принтер позволяет создать на пенке любой рисунок
Современные чайные и кофейные машины – это многофункциональные аппараты, в которые заложено по несколько сотен различных программ приготовления напитка. При заваривании они могут изменять температуру воды и давление в заварнике, придавая вкусу кофе и чая тот или иной оттенок.
Вместо опытного баристы — один умный прибор
Для алкогольных напитков
Кухонные гаджеты для алкогольных напитков представлены различными охладителями. Подавать шампанское или вино не охлажденными – не комильфо. Можно охладить его льдом, но гораздо удобнее воспользоваться электронным девайсом.
На заметку! Остудить алкоголь без изменения его вкуса из-за добавления тающей воды с кубиков льда можно с помощью стеатита. Это природный камень с уникальными свойствами по аккумулированию тепла. Если его положить в морозилку, то потом он пару часов будет отдавать накопленный холод охлаждаемому напитку. При этом никакой воды с него капать не будет.
Видео: кухонные помощники для находчивых хозяек
Описанные выше современные гаджеты для дома – это только малая часть всевозможных «примочек» для кухни. У расторопной и умной хозяйки всегда найдутся различные подставки, термосы, соковыжималки, дозаторы, насадки на ручки горячих сковород. А у некоторых есть даже вилки с моторчиком для намотки спагетти или заварники с двумя носиками для наливания чая сразу в пару чашек. Для одних все это — ненужное барахло, а для других — незаменимая в хозяйстве вещь, каждому свое.
К чему снятся цветы по соннику - "Сонник Ванги"
Необычная Масленица: Цветные блины и торт из блинов с зеленым чаем
После маммопластики — что нельзя когда увеличила грудь Больно ли удалять дренаж после маммопластики
Нафтизин: инструкция по применению Можно ли нафтизин ребенку
Краткий пересказ романа Чарльза Диккенса «Приключения Оливера Твиста Краткая информация приключения оливера твиста