Я пишу рецепти которие выкладивала на СМ "иулия" с Винници,я надеюсь что она не обидытся,некоторимы я пользовалась и нам они понравились!
Тортик в кружке

Время приготовления: 7 минут

Пока гости смотрят фотографии и с надеждой поглядывают на дверь кухни, смешиваем в большой (иначе не вместится) кружке, пригодной для микроволновой печи, следующие продукты (если гостей больше одного, кружек и ингредиентов берется соответствующее количество):

* 4 ст. л. муки
* 4 ст. л. сахара
* 2 ст. л. какао (можно заменить его стружкой кокоса)
* 1 яйцо
* 3 ст. л. молока
* 3 ст. л. растительного масла без запаха или растопленного сливочного
* Факультативно - поломанный на кусочки горький шоколад.

Чтобы все прошло гладко, сначала смешайте сухие ингредиенты, затем со словами «ах, как я устала» добавьте яйцо, перемешайте, влейте молоко и масло и еще раз перемешайте.

Поставьте кружку с тестом в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности.

Слегка остывший кексик без труда вытряхнется из кружки на тарелку, где его для пущего эффекта можно полить вареньем или сгущенкой, посыпать сахарной пудрой и толчеными орешками, украсить взбитыми сливками или праздничными свечками и под звуки фанфар подавать к столу.

Крейзи-кейк

Время приготовления: 5 минут

В отличие от первого рецепта он практически диетический, не содержит масла и яиц, благодаря чему хозяюшкой месяца можно прослыть даже на офисной кухне (только муку с разрыхлителем принести заранее). Итак, смешиваем - на этот раз в миске:

* 100 граммов муки
* 3 ст. л. какао
* 1 ч. л. разрыхлителя
* 2 ст. л. сахара
* 140 мл молока

По желанию - сушеную вишню, изюм, корицу, сливочный ликер и прочие вкусные и ароматные добавки.

Разливаем по трем кофейным чашкам (или одноразовым формочкам для маффинов) и ставим в ту же микроволновку на 3 минуты. В отличие от первого рецепта, кексики могут, подобно Винни-Пуху, попасть в безвыходное положение и застрять. Не стоит ждать «неделю, не меньше», их можно есть ложечками прямо из формочек.

Шоколад на крутом кипятке

Время приготовления: 2 минуты

Это не только роман известной мексиканской писательницы, но еще и простейший, но от этого не менее вкусный способ приготовления горячего шоколада. Кстати, то же подходит для офисных печальных вечеров, когда какао из автоматов наскучило, а уютная кофейня несовместима с рабочим графиком.

Полплитки горького шоколада вперемежку с горькими мечтами о диете поломать в чашку, залить на 3/4 крутым, как и было сказано, кипятком и быстро-быстро размешать до гладкости и блеска. Можно добавить сливок, сахара и чего душе угодно, но лучше всего наслаждаться так - обжигающим и ароматным.

Вишневая крошка

Время приготовления: 15 минут (без учета разморозки ягод)

Сладкого и шоколадного не хочется, а мечтается о чем-то кисленьком и свежем? Отлично, тогда достаем:

* 400 граммов (упаковку) замороженной вишни
* 100 граммов растопленного сливочного масла
* 200 граммов муки
* 100 граммов сахарной пудры

Вишню выкладываем в форму для микроволновой печи, посыпаем двумя столовыми ложками сахара, одной чайной - ванильного сахара, корицей, размораживаем в СВЧ до полного оттаивания, затем прогреваем еще 2 минуты при максимальном режиме.

Дело за тестом: мука смешивается с пудрой и маслом в крошку, которая немедленно высыпается на горячую вишню и убирается в СВЧ-печку на 10 минут при максимальной мощности.

Пицца «Минутка»

Время приготовления: 15 минут

Если гости попались очень голодные и к сладкому равнодушные, на выручку придет пицца на скорую руку с говорящим названием «Минутка». Конечно, нет смысла сравнивать ее с итальянскими родственницами с правильным содержанием клейковины в муке и оливковым маслом холодного отжима. Основное преимущество здесь - соотношение времени и качества. Быстрее - только набрать номер курьерской доставки пиццы. Для теста нам понадобятся (только не рассказывайте итальянским поварам):

* 2 яйца
* 4 ст. л. сметаны
* 4 ст. л. майонеза
* 9 ст. л. муки без горки

Все это смешивается и в виде жидкого теста выливается на большую сковородку с толстым дном и стенками. Сверху выкладывается любая приемлемая для пиццы начинка: томаты и салями, ветчина и кукуруза, маслинки и салями и прочие вкусные мелко порезанные вещи, которые найдутся в холодильнике. Затем кетчуп, тертый сыр и приправ для пиццы, крышка и - минут 5-7 на среднем огне до полной готовности.

Йоркширские пудинги

Время приготовления: 20 минут

Из всех быстрых рецептов - этот самый медленный, но и самый необычный. Для его воплощения понадобится:125 граммов муки

* 200 мл молока
* 2 яйца
* щепотка соли

Муку смешать со 100 мл молока, яйцами, солью, влить оставшееся молоко и сделать похожее на блинное тесто. В «правильном», не на скорую руку варианте, ему следует дать постоять некоторое время - от 30 минут до ночи в холодильнике. Но как показывает практика, все получается и без отстаивания.

В формочки для маффинов положить по кусочку сливочного масла и отправить их в разогретую духовку, пока масло не растопится. Распределить маслице по стенкам формочек и разлить тесто - на 1/2 половину высоты. Наполненные формочки поставить в духовку и печь 15 минут при 220 С, а потом духовку выключить и оставить еще на пять. Духовку не открывать! За это время с пудингами произойдут чудесные превращения: они поднимутся и превратятся в чудесные маленькие тарталетки, которые можно наполнить салатом или паштетом. А если заранее положит на жидкое тесто кусочки фруктов, тесто сделать сладким, будет отличный десерт!

Без приглашения и предварительного уведомления считается довольно невоспитанным действием. В конце концов, у хозяев могут быть дела, работа на дому, уборка, высокая температура или плохое настроение. Некоторые люди, одержимые жаждой общения и уверенные в собственной неотразимости, искренне считают, что их появление в гостях - повод бросить все и начать развлекаться. Убедить таких визитеров, что они не всегда выбирают подходящее время сложно, но реально.

Нежеланного гостя можно убедить уйти прямо с порога. Для этого придумайте себе какое-нибудь несложное, но нудное дело за пределами квартиры. Поход в магазин в таком случае не подходит, так как посетитель решит, что вы стараетесь ради него, и вызовется помочь. А вот в очередь в поликлинику или посещение - хорошие варианты. Превращать свой искрометный визит в посещение больницы или ЖЭУ ваш визитер не захочет. Естественно, для правдоподобия придется одеться и выйти в нужном направлении. С другой стороны это даст вам возможность завершить какие-то скучные дела, которые вы давно откладывали. Например, в самом деле записаться к врачу или подать документы.

Большинство людей понимают намеки, но некоторым приходится намекать более прямо. Если вы не просто не рады гостю, а действительно заняты или плохо себя чувствуете, можно так и сказать. Причем делать это надо не в форме противопоставления: «У меня болит голова температура, но вы проходите, располагайтесь как дома», - а максимально жестко и однозначно: «Я плохо себя чувствую, приходите в другой раз». Таким образом вы, возможно, омрачите лучезарное настроение визитера, но в то же время научите его предупреждать о своем намерении зайти в заранее.

Если же нежеланный гость уже проник к вам в квартиру, расположился на диване и требует светской беседы, попробуйте сообщить, что в ближайшее время к вам присоединится кто-то, кого ваш визитер по тем или иным причинам не выносит. Постарайтесь продемонстрировать, насколько вы рады будущему визиту второго гостя, как давно вы его ждали и как, наконец, все удачно совпало. С высокой степенью вероятности ваш навязчивый посетитель просто сбежит.

Иногда гости проникают в ваш дом, притворяясь, что не понимают намеков. Можно сыграть в такую же игру и выставить нежеланного посетителя за дверь его же методами. Попробуйте не вести себя как бедный Кролик из про Винни-Пуха («Кролик был очень и очень воспитанный»), а использовать методы грубоватого плюшевого . Если гость намекает, что проголодался, поскольку пообедать не успел, не спешите предлагать ему первое, второе и компот. Скажите, что зря он так относится к своему желудку, что надо за собой следить, что вы, например, буквально поели, и теперь до вечера, а то и до утра, ничего не хотите.

Обратите внимание

Собираясь в гости сами, согласуйте визит с хозяевами заранее, чтобы не ощущать себя нежеланным визитером, от которого стараются избавиться.

Полезный совет

Несколько раз в беседах упомяните, что вам не нравятся приходы гостей без предупреждения. Таким образом вы развяжете себе руки в будущем, предупредив друзей заранее.

Источники:

• Отвадить нежеланных гостей

Гость в доме – это радость, застолье и море положительных эмоций. Но ровно до того момента, пока хозяева не захотят отдохнуть в тишине. Если на часах близится полночь, а развеселая компания все не собирается покидать вашу квартиру, вы можете ненавязчиво поспособствовать их уходу.

Инструкция

Проявите заботу о ваших приятелях. Время уже позднее, скоро закроется метро, вот-вот уйдет последний автобус. Вызовитесь собственноручно посмотреть, во сколько отходит нужный транспорт, предложите позвонить мужу подруги и попросить ее встретить. Гости, скорее всего, и не заметят, что вы их выпроваживаете, зато будут тронуты заботой.

Перестаньте ставить на стол новые закуски и бутылки. С прискорбием сообщите гостям, что все закончилось, предварительно спрятав оливье в холодильник. Через некоторое время начните собирать со стола пустую посуду. Намек понятен – ждать в этом доме больше нечего, пора уходить.

В наше время всеобщей телефонизации, все труднее попасть в ситуацию, когда к вам внезапно, без предупреждения нагрянули гости, или вы, проходя мимо знакомого подъезда, решили заглянуть «без звонка».

Но все же, такое бывает. По моим наблюдениям, чаще всего так поступают соседи по дому или дачному поселку. Быстрее дойти, чем позвонить.

«Наноси визиты, не предупреждая, и ты узнаешь, что о тебе думают » — французская поговорка.

Но даже, если вам рады помните, что любой, неожиданный визит причиняет хозяевам некоторое беспокойство.

Правила для незваных гостей

• Даже если среди ваших друзей принято неожиданно навещать друг друга, не стоит этим злоупотреблять. Вспомните, как вам самим было неловко в подобной ситуации.
• Лучшее время для гостей с 11 до 20. Раньше – люди могут еще спать, позже – уже собираются спать.
• Во время завтрака, обеда или ужина лучше не приходить. На вас, скорее всего, ничего не готовили.

Раньше, в этой ситуации гостя звали к столу, но по этикету он должен был отказаться. Сейчас отказом вы можете поставить в неловкое положение хозяев — им явно будет не очень уютно есть в вашем присутствии.

• Лучше всего выбрать для визита выходной день, в будни обычно люди работают и, могут быть просто уставшими.
• В предпраздничные дни в гости лучше всего не ходить.

После того, как выпили – в гости лучше не идти, как бы в тот момент не нравилась бы эта идея.

• Не стоит звать с собой кого-то еще, особенно тех, кто незнаком хозяевам
• Собираясь в гости, обязательно захватите с собой какое-нибудь угощение. Это скрасит ваше «вторжение».
• Сразу же извинитесь, что без приглашения, спросите, не отрываете ли от важных дел и следите за реакцией, а не только за словами.
• Нагрянув «без звонка» лучше не злоупотреблять внимание и через час – полтора уйти.
• Если вы заметили, что пришли не вовремя, нужно извиниться и сказать, что зайдете в следующий раз.

Не стоит рассчитывать на какое-либо угощение. Если вам его не предложили, не нужно обижаться. Если вам предложили чай или кофе, не забудьте поблагодарить друзей. И не стоит выглядывать, «а что там у вас вкусненькое».

• Если вы должны своим друзьям деньги или что-то еще, ваш визит может дать им напрасную надежду.
• Уходя, обязательно пригласите людей к себе в гости, не уточняя дату.
• Если вы уже приходили неожиданно, и хозяевам это не понравилось, не следует повторять.

Как понять, что вы не во время

Признаки того, что вы пришли не вовремя

• Люди заняты домашними делами.
• Хозяева зевают.
• Хозяева одеты не в домашнюю одежду, возможно, они собираются уходить.
• Хозяин и хозяйка только что поссорились и выясняют отношения.
• Хозяева то и дело поглядывают на часы. Это может быт демонстративным или неосознанным.
• Мимика и жесты хозяев отражают их недовольство вашим приходом.
• Хозяева намекают, что вы пришли не вовремя.
• Хозяева слушают вас, но сами почти не разговаривают, не задают вопросы.
• Хозяева изредка вставляют в разговор фразы типа «У нас много дел», «Сегодня столько всего нужно сделать».

Что делать если у вас незваные гости

• По этикету, вы может не пускать человека в дом, а коротко поговорить с ним в дверях.
• Может сказать, что сейчас заняты и, что загляните или позвоните ему позже.
• Если пригласили человека в дом, то можете сразу оговорить, сколько у вас есть времени.
• Если вас ничего не обременяет и вы рады гостю, то это просто замечательно. Гости это всегда приятно.

Когда друзья приходят в гости и остаются жить несколько дней, это может вызвать дискомфорт у владельца квартиры. От таких посетителей бывает тяжело избавиться. Если нежеланный гость не понимает намеков, что ему пора уходить, то действовать нужно по-другому. Как избавиться от непрошеных посетителей? Действуют ли народные способы?

Как не обидеть нежеланного гостя?

Как выгнать нежеланного гостя?

Некоторых людей не хочется пускать даже на порог своего дома, особенно если они приходят без приглашения. Чтобы не быть слишком жестким, говорить прямо в лицо о том, что гостей не ждали, не нужно. Можно придумать отговорки.

1. Сказать, что вы себя плохо чувствуете и хотите отдохнуть в одиночестве. Также можно придумать, что ваша болезнь очень заразна, тогда гости сами быстро сбегут.
2. Сказать, что должны приехать родственники и вам нужно подготовиться.
3. Придумать, что необходимо срочно куда-то уехать.

Если гостям уже давно пора уходить, то можно предложить им чай на дорожку или спросить, как они будут добираться. Друзья сразу поймут намек и вспомнят, что им нужно домой.

Если вышеперечисленные приемы не принесли результата, то можно сказать прямо, что вы хотите отдохнуть в одиночестве.

Когда у друзей входит в привычку приходить в гости и оставаться ночевать, в таком случае нужно выдвинуть свои условия. Например, или прийти и уйти, или вообще забыть дорогу к вашему дому. Верные друзья поймут и не будут больше устраивать из жилья вокзал.

Как отвадить нежеланных гостей при помощи заговоров?

Существуют народные способы, которые помогают избавиться от посещения недругов. После того, как непрошеный гость уйдет, нужно подмести все его следы или вымыть пол в комнатах в направлении порога, а воду вылить за дверь. Также можно посыпать солью ему вслед, после этого у человека пропадет желание приходить к вам в дом.

Для защиты жилья от недругов используют такие ритуалы.

1. Повесить над входной дверью подкову.
2. Положить под пол или вбить в него нож.
3. Воткнуть в короб входной двери острием вниз гвоздь или булавку и прочитать заговор. «В дверь булавку засажу, дом от недругов защищу».

Если недруг уже находится у вас в доме, то действовать нужно иначе. Можно заговорить стакан воды и как будто случайно разлить жидкость у ног гостя. Произносить такие слова: «Как вода по полу течет, так и раб Божий (имя) из дому уйдет». Недруг почувствует дискомфорт и сам покинет ваше жилье.

Гостей, которые любят оставаться у вас в доме на неопределенный срок, лучше не приглашать. Избавиться от них без скандала будет тяжело.

Заговор, закрывающий дорогу нежеланному гостю

Для этой цели существуют специальные оморочки. Если прочитать такую оморочку, то человек, которого Вы не желаете видеть у себя в доме или в магазине, в последний момент передумает и не станет досаждать Вам. Заговорные слова произносят у порога входной двери. Звучит заговор следующим образом:

Первым разом, лепшим часом

Говорю, выговариваю, свой порог заговариваю.

Как люди по говну не ходят,

Как они его стороной обходят,

Так бы и (имя) мой порог обошла,

Никогда во веки веков не пришла.

Ключ моим словам,

Замок моим делам.

Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.

Заговор, помогающий отвадить от дома нежеланного человека

Начертите на входной двери ножом двенадцать крестов и прочитайте двенадцать раз подряд такой заговор:

На Кресте Иисуса Христа распяли,

К Кресту Его прибивали,

Никого к Нему не подпускали.

Не пусти, Господи,

И Ты к моему порогу рабов Божьих (имена).

Аминь. Аминь. Аминь.

Заговор: Как отвадить от дома нежеланного человека

В этом случае можно посоветовать сделать следующее. Когда гости уйдут, вытрите за ними пол, а воду вылейте на улицу, приговаривая:

Как эта вода

Сама в мой дом не вернется,

Так и раб Божий (имя)

До скобы моей рукой не коснется.

ЕЩЕ ОДИН МЕТОД

Приготовьте головку чеснока, серебристую нить, девять новых штопальных игл, большую цыганскую иглу,гвоздик и молоточек. Нить вставьте в цыганскую иглу и завязав на конце нити большой узел проденьте нить через головку чеснока от низа головки к острому торчащему концу, что бы головка чеснока получилась подвешена на этой серебристой нити. На свободном конце нити сделайте петельку. В головку чеснока воткните одну из девяти приготовленных игл ушком снизу головки, что бы игла смотрела вниз, когда головка чеснока находится в подвешенном состоянии на нити. Следом воткните таким же образом ещё четыре иглы поочерёдно, что бы они остриём смотрели на четыре стороны и не много вниз. Следом воткните таким же образом ещё четыре оставшиеся иглы поочерёдно, что бы они остриём смотрели так же на четыре стороны как и предыдущие четыре иглы, но не много вверх. У вас должен получиться своеобразный «ёжик». Втыкая каждую иглу читайте наговор:

«Кто со злом в мой дом войдёт, прикосы, уроки, порчи в мой дом принесёт, иглы мой стрелы стальные да острые все те прикосы, уроки да порчи на себя возьмут, пополам их расколят -разобьют, да в обрат супостату вошедшему в голову да сердце отошлют. Да будет так! Да будет так! Да будет так!».

Этот«ёжик» подвесить на гвоздике над входной дверью с внутренней стороны.