Болезни капусты и как с ними бороться. Как бороться с вредителями и болезнями белокочанной капусты в открытом грунте Почему не растет рассада капусты

16.06.2019

Агротехника капусты мало чем отличается от правил выращивания других овощных культур, однако получить хороший урожай головок со здоровыми листьями очень непросто. Растение буквально атакуют разные вредители и болезни, среди которых такие как: кила, мучнистая роса, фитофтороз, пероноспороз и многие другие, что объясняется его влаго и теплолюбием. Как с ними бороться, чтобы защитить растение от гибели и вырастить хороший урожай, вы узнаете из статьи.

В статье пойдёт речь о заболеваниях, которые поражают капустные грядки. Ознакомившись с характерными признаками и методами лечения, садовод сможет при необходимости быстро локализовать проблему и не дать распространиться вирусу или инфекции на другие растения. Каждая болезнь опасна по-своему, поэтому затягивать с обработкой не стоит. В противном случае можно не только недополучить урожай, но и полностью его лишиться.

Кила капусты

Болезнь ещё известна под названием корневой рак. Первые признаки заболевания проявляются по увядающим листьям, которые приобретают желтоватый оттенок. Но самые большие изменения происходят в корневой системе, что обнаруживается только после выкапывания куста. На кочережках образуются наросты, внешне создаётся впечатление о вздутости корней. Опасность килы состоит в неизлечимости и спасти поражённое растение уже не получится, его следует удалить с грядки и избавиться, а грунт обработать бордоской жидкостью для обеззараживания.

Причиной развития корневого рака является грибок, который активно развивается во влажной среде. Капусте необходима влага, но нормы полива следует тщательно контролировать, чтобы не допускать застоя воды в почве.

При инфицировании килой утилизируется не только заболевшее растение, но и меняется почва. Иначе на этом участке что-либо посадить не получится долгое время, так как через неё могут заразиться другие культуры

В качестве профилактики необходимо обогащать грунт кальцийсодержащими удобрениями, коллоидной серой, древесной золой.

Профилактика альтернариоза

Болезнь поражает рассаду и взрослую культуру, проявляется в виде некротических полосок и пятен чёрного окраса которые могут появиться на семядолях и подсемядольных коленах. На сформированном кочане пятна плотно покрывают наружные листья, на которых можно обнаружить сажистый налёт, свидетельствующий о спороношении грибка.

При выявлении альтернариоза применяют коллоидную серу и другие серо и медьсодержащие средства. В качестве профилактики соблюдаются правила севооборота, обеззараживаются семена перед высадкой планризом, ТМТД.

Мучнистая роса капусты Альтернариоз на кочане Белая ржавчина

Белая ржавчина

Спровоцировать развитие болезни может повышенная влажность и низкий температурный показатель. При вызревании грибов на внешних листьях капусты появляется порошковидный белый налёт. При выявлении следует провести опрыскивание препаратом Ридомил Голд.

Грибы хорошо сохраняются даже зимой в растительных остатках, инфицируя молодые побеги других культур весной. Поэтому после каждого сезона требуется тщательная уборка мусора и обеззараживание почвы.

Чем обработать против мучнистой росы

Распознать болезнь можно по белому налёту на листьях капусты, который со временем становится светло-коричневым. Поражённая листва деформируется и высыхает. Инфицированное растение отстаёт в развитии. У некоторых видов капусты могут ухудшиться вкусовые качества (например, пекинской и белокочанной).

Для предотвращения развития мучнистой росы осенью с грядок тщательно убираются все растительные остатки, перекопку земли планируют ближе к заморозкам, чтоб вредные микроорганизмы погибли. При массовом поражении капусты проводят обработку специальными препаратами: Байлетон, Квадрис, Тилт, Топаз, Фундазим, Фундазол.

Пероноспороз

Чтобы уберечь урожай от гибели, необходимо провести обработку грядок, используя специальные препараты: Ридомил Голд, Фитофторин. На начальном этапе развития ложной мучнистой росы можно опрыскать культуру бордоской жидкостью, повторив процедуру через 10 дней.

Кочан пораженный фитофторозом Ризоктониоз капусты Пероноспороз и его последствия

Препараты против ризоктониоза

Определить болезнь можно по стремительному истончению корневой шейки и потемнению. Инфицированию подвержены молодые побеги и взрослые растения. Даже на собранном урожае грибы продолжают развиваться, что проявляется на обламывающихся листах и признаках гнили.

При обнаружении симптомов необходимо провести опрыскивание грядки препаратом Фитолавин-300. Готовить раствор нужно с учётом срока вегетации (чем он больше, тем выше концентрация средства).

Фитофтороз

Заболевание отличается быстрым развитием, поражённые зоны на стебле быстро распространяются на листья. Характерный признак – буреющие пятна, стремительно увеличивающиеся в размерах.

Способов лечения фитофтороза не существует. Рекомендуется сразу после обнаружения болезни удалить куст с грядки, весь инструмент продезинфицировать, чтоб не заразить другие растения.

Как спасти рассаду от черной ножки

Грибковое заболевание, причиной развития которого является высокий уровень влажности почвы и плохая циркуляция воздуха. Проявляется на стебле у прикорневой зоны в виде почернения и истончения шейки. На запушенной стадии стеблевая часть куста полностью загнивает, очаг поражения распространяется на всё растение.

Перед тем как сажать, семена обрабатываются гранозаном (на 100 гр. семян 0,4 гр. средства). Почва также обеззараживается специальным препаратом ТМТД (50%) из расчёта 50 гр. на 1 м2.

При обнаружении признаков чёрной ножки на саженцах капусты рекомендуется полить кусты слабым раствором марганцовки (на 1 л воды 0,5 гр. перманганата калия).

Черная ножка рассады капусты

Пятна на листьях или фузариозное увядание

Довольно распространённое грибковое заболевание, которое поражает практически все крестоцветные культуры. Выявить фузариоз можно по следующим признакам:

жёлтым пятнам на листьях, их высыханию и отмиранию;
маленькой головке кочана, которая формируется с различными деформациями.

Изначально растение становится вялым, листья заметно бледнеют.

При выявлении поражённой капусты, следует удалить саженец с грядки и утилизировать его. А место высадки нужно обработать фунгицидами: Топсин-М, Текто, Беномил.

Слизистый бактериоз на капусте Фузариозное увядание капусты

Как бороться с бактериозом

Существует два вида бактериоза: слизистый и сосудистый. В первом случае болезнь может протекать в двух вариантах, которые отличаются начальной зоной поражения (загнивание начинается от кочерыжки или от листьев).

Признаки слизистого бактериоза:

запах гнили;
на поверхности листьев появляются водянистые пятна коричневого цвета;
первичные признаки могут обнаруживаться в кочерыжке.

Болезнь переносится от насекомых или через растительные остатки. Почва не заражается.

Сосудистый бактериоз распознаётся по желтеющим от краёв листьям, образующейся чёрной сетке. У капусты меняются вкусовые качества, существенно снижается срок хранения.

Предотвратить развитие бактериоза можно обработкой семян перед посадкой ТМТД, соблюдением правил агротехники и севооборота, тщательной уборкой грядки по окончанию сезона.

Как избавиться от капустной мухи

При обнаружении вредителя необходимо делать обработку грядок Тиофосом или Хлорофосом. Препараты разбавляются водой до указанной на этикетке концентрации. При опрыскивании стоит соблюдать нормы рабочего раствора на одно растение.

Борьба с бабанухой

Очень прожорливый листоед, активизирующийся в начале июня. Насекомое распознать просто – это жук чёрного цвета с зелёным отливом. Лапки у него коричневые. Зимует в почве вместе с растительными остатками.

Меры борьбы:

клеевые ловушки;
сбор жучков вручную;
опудривание грядки древесной золой;
обработка инсектицидами.

Как уберечь капусту от белокрылки

Распознать насекомое просто – это бабочка небольших размеров с белыми крылышками. Культуру поедают как взрослые особи, так и личинки.

Популяция увеличивается очень интенсивно, поэтому медлить с обработкой нельзя.

Меры борьбы:

клеевые ловушки;
опрыскивание чесночным раствором;
обработка настоем из одуванчиков;
использование специальных препаратов (Актара, Фитоверм, Актеллик, Конфидор).

Личинки белянки Бабочка белянка Белокрылка на капусте

Методы борьбы с белянкой

По сути, насекомое является крупной молью. Активизируется в дневные часы, когда откладывает яйца на капустные листы (до 100 штук за один раз). Примерно через полторы недели из яиц получаются гусеницы, которые обгладывают овощ за считанные дни.

Меры борьбы:

обработка капусты арсенатом кальция (1,2 г на 10 м2);
опрыскивания грядок хлорофосом (65%);
опрыскивания энтобактерином (концентрация 0,1-0,4%).

Огневка

Ночная бабочка небольших размеров с коричневыми крылышками активизируется в начале июня. Гусеницы хорошо переносят зимовку в почве, поэтому садоводы рекомендуют поздней осенью перекапывать землю. Лишённые укрытия вредители вымерзнут при первом морозе.

Огневка откладывает яйца в капусте, из которых через несколько дней массово появляются гусеницы. Благодаря отменному аппетиту они интенсивно повреждают капустные листья, даже внутренние.

Меры борьбы:

обработка препаратами (битоксибациллин 1%, гомелин 0,5%, дендробациллин 0,1%);
опрыскивание культуры амбушем, болофосом, ровикуртом и др. средствами.

Огневка на капусте

Предупредить развитие болезни растений и нашествие вредителей можно в первую очередь профилактическими мероприятиями. Основные правила защиты капусты состоят из следующих пунктов:

Здесь мы рассмотрим болезни капусты и узнаем ответы на такие частые вопросы как, например, почему желтеет (обычно желтеют именно нижние листья) и пропадает капуста на грядке (или в открытом грунте и в теплице). Рассмотрим причины почему не завязывается или как обычно говорят - не завивается (т.е. не образуется) кочан на белокочанной и цветной капусте, ведь когда нет завязи - то что спрашивается кушать-то? В статье ниже перечисленные многие болезни это вида огородной культуры. Ответим на такие вопросы: почему вянут, сохнут, скручиваются и закручиваются во внутрь листья у капусты, сохнет корень, что приводит к тому что бледная капуста плохо растёт или вообще не растёт и погибает. Рассмотрим почему гниет середина(сердцевина) капусты и почему гниет на корню, чернеют и опадают листья. Рассмотрим что делать если появились дырочки на листьях и капуста стала вся дырявая, обычно это происходит из-за наличия на вашем участке насекомых вредителей, по переичисленным ниже фото, вы сможете их определить.

Из этой статьи вы узнаете:

Листья капусты вянут
Не завязываются кочаны
На корнях комочки, наросты

Читайте ниже, признаки, 25 фото и как лечить. (Прерапараты)

Ложная мучнистая роса

Cеровато-желтые пятна
Капуста вянет
Погибает

Читайте ниже, симптомы, 25 фото и профилактика и как бороться. (Прерапараты)

Фузариоз

Стремительное увядание!
Пятна между жилками
Листья засыхают и отмирают целиком
Распространяется с нижних листьев
Кочан мелкий

Смотрите ниже как выглядит (25 фото) и как лечить. (Прерапараты)

Насекомые-вредители

Пик активности в августе
Располагаются на нижней части листьев
Замедлился рост капусты
Листья приобретают розоватый оттенок
Листья капусты закручиваются и вянут

Изучайте ниже 25 фото тли и как лечить. (Прерапараты)

Капустная муха

Гниют корни
Кусты вянут
Листья становятся серыми

Читайте ниже как лечить. (Прерапараты)

Крестоцветные блошки

Взрослые поедуют верхнюю часть листа
Личинки едят корни
Дыры на листьях
Молодая капуста гибнет
Взрослая капуста дает плохой урожай

Смотрите ниже 20 фото и как лечить. (Прерапараты)

Мозаика на цветной капусте

Между жилками желтые пятна
Зате темно-зеленые «мозаичные» пятна
Полосы вдоль жилок
Цветная капуста вянет

Читайте ниже: признаки, 25 фото и как лечить. (Прерапараты)

Капуста – важнейшая культура, которая с давних времен присутствует на столе у многих людей. Множество витаминов содержится во все её видах, она используется как в свежем виде для салатов, так и для зимних заготовок. Здесь мы рассмотрим только самые распространенные заболевания и часто встречающихся вредителей и расскажем о способах борьбы с ними.
Заболевания капусты, вызванные грибками

Такие заболевания могут поражать как определенные виды капусты, так и все виды крестоцветных. Они могут снизить урожайность растений и даже погубить весь урожай, поэтому огородникам требуется предпринять целый комплекс мер, начиная от применения современной химии, заканчивая проверенными временем традиционными средствами.

Кила капустная: 25 фото, описание и меры борьбы

25 фото, как выглядить кила на капусте:

Примечание:

Вылечить килу, к сожалению, невозможно. Борьба с этим грибком предусматривает соблюдение профилактических мер, позволяющих избежать заражения других растений. В первую очередь, не следует сажать зараженную рассаду. Необходимо удалять все завявшие ростки с комом земли. Перед посадкой нужно обработать почву известью, коллоидной серой. Грибок опасен только для крестоцветных культур.

Ложная мучнистая роса капуста (Пероноспороз): признаки, методы борьбы и препараты.

Возбудитель этого заболевания, называемого в народе ложной мучнистой росой, - это грибок Peronospora brassicae Guum. Болезнь может начинаться на этапе рассады, на листьях появляются небольшие бесформенные, одиночные или множественные, серовато-желтые хлоротические пятна, которые по мере прогрессирования заболевания сливаются в одно большое коричневое пятно. С обратной стороны листа наблюдается белый мучнистый налет, состоящий из спор гриба. Пораженные листья быстро вянут и погибают. Обычно болезнь проявляется на нижних листьях капусты. Развивается заболевание при слишком густых посевах в условиях повышенной влажности и, если не принять срочных мер, оно может уничтожить урожай.

25 фото, как выглядить Ложная мучнистая роса на капусте:

Как вылечить (методы борьбы):

Эффективными в борьбе с гибком являются химические препараты Фитофторин и фунгицид Ридомил Голд. Однако, не все хотят использовать сильнодействующую химию. Таким огородникам рекомендуется обработать рассаду бордоской смесью.

Профилактика:

В качестве профилактики против пероноспороза необходимо дезинфицировать почву и посадочный материал, отбирать семена только здоровых растений, проводить гидротермическую обработку семян, избегать излишней влажности, а также не сажать рассаду повторно на одно и то же место.

Фузариоз капусты: 25 фото, описание и лечение (препараты)

(фузариозное увядание или желтуха капусты)

Фузариоз – это еще одно грибковое заболевание, возбудителем которого является Fusarium oxysporum. Грибок поражает все крестоцветные растения. Благоприятным условием развития возбудителя является жаркая и сухая погода. Возбудитель через корни внедряется в систему сосудов растений и закупоривает её, вызывая стремительное увядание. Признаки заболевания, следующие: между жилками, появляются пятна, затем лист желтеет, засыхает и погибает целиком, кочан недоразвит и имеет маленький размер. Фузариоз распространяется от нижних листьев к верхним. Если не принять своевременные меры, растение полностью погибает. Гриб сохраняется в почве на длительное время (до нескольких лет).

25 фото, как выглядить фузариоз на капусте:

Как вылечить (меры борьбы):

При фузариозе справиться помогут такие препараты, как Беномил, Текто, Топсин-М, Иммуноцитофит. Также необходимо незамедлительно удалять завявшие растения вместе с грунтом, обеззараживать почву перед посадкой рассады и соблюдать севооборот. Также можно выращивать устойчивые к грибку гибридные сорта капусты на ранее зараженных почвах.

Болезни капусты вирусной природы

Хотя вирусные заболевания встречаются не так часто, как грибковые, они практически не поддаются лечению и, чаще всего, становятся причиной гибели урожая. Широко известен огородникам вирус мозаики, имеющий множество типов, которые до сих пор мало изучены. Подобные вирусы поражают ткани растений на клеточном уровне, повреждая хлоропласты и разрушая хлорофилл, что вызывает некроз. Опасен вирус ещё и тем, что поражает не только семейство крестоцветных, но и другие растения. Передается вирус через грязный инструмент, через насекомых и через сок уже зараженных растений, легко и быстро мутирует, попадая в ткани листьев или корней.

Мозаика цветной капусты (25 фото): описание и меры борьбы

Возбудителем этого заболевания является Mosaic caulivirus. Несмотря на то, что этот вирус встречается реже, чем грибковые заболевания, он является самым опасным для всех видов капусты. Переносчиком вируса являются крестоцветные сорняки, а также персиковая, ложнокапустная, капустная тля и репная белянка. Сама же тля заражается после употребления в пищу инфицированных листьев. Усугубляет течение болезни и прохладная погода. Самым неприятным является то, что обнаружить заболевание удается только после высадки рассады в почву: через месяц на листьях между жилками обнаруживаются желтые пятна, распространяющиеся от основания листа. Далее появляются темно-зеленые «мозаичные» пятна и полосы вдоль жилок. Растение может завянуть. Если же вирус поражает молодую цветную капусту, то кочаны не формируются вообще.

25 фото, как выглядить мозаика на капусте:

Как вылечить (меры борьбы): (смотрите ниже)

Мозаика Турнепса

Возбудитель данного заболевания – Turnip mosaic virus. Этот вирус встречается повсеместно. Как и вирус мозаики цветной капусты, он передается через различные виды тли и сорняки. Возможно одновременное поражение этими двумя вирусами. Прохлада так же негативно влияет на прогрессирование симптомов болезни. На первой стадии на листьях, зараженных вирусом, образуются светло-зеленые пятна размером 2-5 см. Особенно хорошо они заметны снизу листа. В дальнейшем пятна растут, сливаясь и образуя области некроза мозаичной структуры. У китайской капусты поражаются жилки листьев и появляются темные пятна. Это приводит к увяданию и преждевременному опадению листьев.

Как защитить капусту от вирусов мозаики?

К сожалению, мозаику нельзя вывести инсектицидными средствами. Основным методом борьбы является профилактика!!!

Необходимо проводить дезинфекцию семян,
бороться с сорняками
сосущими насекомыми, такими как тля, клещ и клопы, которые часто являются переносчиками инфекции,
незамедлительно удалять и уничтожать зараженные растения, а их остатки запахивать в почву, в которой они росли.
Также необходимо дезинфицировать рабочий инструмент и избегать попадания сока зараженных растений на здоровые.

Насекомые-вредители

Капустная тля: 30 фото, чем обработать (меры борьбы)

25 фото, как выглядить тля на капусте:

Меры борьбы и препараты.

25 фото, как выглядить муха на капусте:

Меры борьбы и препараты.

Болезни и вредители капусты способны погубить весь урожай. Чтобы не допустить проблему, нужно знать основные признаки, методы лечения и меры профилактики. При обнаружении инфекции на начальной стадии, можно защитить все посадки.

Здесь представлены самые распространенные болезни рассады капусты и взрослого растения, которые нужно знать, как предотвращать и вовремя начинать лечение при обнаружении первых признаков.

Одной из распространенных болезней является кила капустная. Грибок поражает только молодую рассаду белокочанной капусты, высаженную в теплицу или открытый грунт. Возбудитель килы на капустные грядки переносится ветром или дождем, могут распространять и насекомые.

Изначально начинают повреждаться корневые ответвления. На них появляются наросты, которые мешают в полной мере впитывать влагу и необходимые микроэлементы. В результате капуста вянет и плохо развивается.

Инфекцию легче предупредить, чем вести с ней борьбу. Для этого нужно строго отбирать рассаду, не нужно сажать слабые саженцы. Почву, куда предполагается высаживать капусту, нужно продезинфицировать. Поможет предотвратить заболевание регулярный полив, окучивание, рыхление и внесение известковой подкормки.

Если была обнаружена инфекция, то капусту и другие овощи семейства крестоцветных нельзя сажать на участок на протяжении 5-7 лет. Именно столько времени необходимо, чтобы активность инфекции исчезла.

В открытом грунте капусту часто может атаковать ложная мучнистая роса (специалисты называют болезнь пероноспорозом). К первым симптомам болезни относят:

образование на капустных листьях светло-желтых пятен;
на внутренней части капустного листа наблюдается белый налет;
пораженные грибком листья вянут, отпадают;
капуста плохо развивается.

Грибок активность проявляет во влажной среде. Распространяется инфекция очень быстро, поэтому срочно нужно принимать меры. Можно обрабатывать капусту такими препаратами, как Фитофторин или Бордоссская смесь. Хороший результат показывает препарат Топаз.

Профилактические действия должны заключаться в правильном поливе, дезинфекции почвы, соблюдении расстояния во время пересадки рассады. Еще одним главным условием является то, что капусту нельзя сажать в одно и то же место несколько лет подряд. Лучше сажать туда, где ранее был собран урожай картофеля, фасоли или огурцов.

Распространенным среди капусты считается заболевание Фузариоз. Борьба с грибковой инфекцией не должна вызвать никаких сложностей, при условии, что инфекция была вовремя обнаружена. Первыми признаками заболевания являются:

между прожилками листьев появляются многочисленные желтые пятна;
постепенно вся поверхность капустного листа начинает желтеть и в результате высыхает;
кочан плохо и медленно формируется, при этом форма деформированная.

Провоцирует заболевание отсутствие увлажнения почвы и не слишком теплая погода (ниже 18 градусов).

Следует удалить с грядки больную капусту вместе с корнями и земляным комом. Оставшиеся овощи и почву нужно продезинфицировать. С этой целью используют препараты Беномил, Топсин. Можно воспользоваться марганцовкой или медным купоросом.

Еще одной болезнью капусты является Альтернариоз или по-другому называют черной пятнистостью. При заражении на любых частях растения появляются пятна черного цвета. По мере распространения болезни пятна темнеют, появляется грибковый налет.

Черную пятнистость распространяют вредители, которые зимуют в остатках овощной культуры и семенах. Поэтому так важно после сбора урожая осенью убирать ботву и перекапывать почву. Семена капусты перед посадкой нужно дезинфицировать и подвергать тепловой обработке.

Грибковая болезнь Черная ножка приводит к гниению корней и нижнего отдела стебля рассады. В результате стебель подсыхает, а растение вянет и погибает. Инфекция быстро передается к здоровым росткам.

Развитию грибковой инфекции способствует высокая кислотность почвы или чрезмерное внесение азотных удобрений. Грибок может остаться с прошлого урожая в почве.

Чтобы предотвратить развитие черной ножки перед высадкой рассады землю нужно продезинфицировать, подойдет раствор марганцовки, можно просто полить участок горячей водой. Семена капусты рекомендовано обработать специальными препаратами, например, подойдет Фундазол.

Заболевание капусты Белая гниль так же встречается довольно часто. Самыми главными факторами развития гнили являются чрезмерные поливы и частые дожди. Риск развития заболевания возрастает к концу вегетационного периода.

Распознать признаки белой гнили просто. На листьях наблюдается грибковый налет и слизь. Белокочанная капуста быстро гниет. Болезнь может развиваться не только на грядке, но и во время хранения уже собранного урожая.

Профилактическими мерами считается своевременный сбор урожая, до начала осенних дождей, не стоит сажать капусту несколько лет подряд на одно и то же место. Обязательно место, где будет храниться собранный урожай, следует продезинфицировать.

Во время зимнего хранения кочаны часто подвергаются серой гнили. Листья покрываются серым налетом, наблюдается слизь, ощущается неприятный запах. В погребе или подвале нужно обязательно проводить дезинфекцию, поддерживать температурный режим. Во время роста капусты нужно в почву вносить удобрения.

Опасные вирусы

Реже, но все-таки встречаются среди капусты вирусные заболевания. Они распространяются с еще большей скоростью, чем грибковая инфекция и губительно сказываются на всем урожае.

Самым опасным считается вирус мозаики. На листьях образуются мелкие многочисленные темные точки. Мозаика не поддается лечению, поэтому лучше всего, вовремя заняться предупреждением болезни:

семена капусты нужно погружать в слабый раствор марганцовки с целью дезинфекции;
при появлении больного саженца на грядке, его нужно вырывать с корнем и относить подальше от грядки;
обязательным условием является удаление сорняков, которые могут переносить возбудителей болезни;
опрыскивать несколько раз за сезон растения от вредителей.

Черная кольцевая пятнистость капусты проявляется светло-зелеными пятнами. Со временем пятна темнеют, соединяются, лист деформируется и опадает. Возбудитель прекрасно чувствует себя в холода, зимуя на семенах или остатках растений. Так же болезнь распространяется вредителями (тлей и клещами).

Перед посадкой семян их обязательно нужно обеззаразить и подвергнуть тепловой обработке. Сорняки и ботву с прошлого года вовремя нужно убирать с грядок.

Причина в бактериях

Слизистый бактериоз капусты может поразить растение на любом этапе развития. Гниение может начинаться с внешних листьев. Они напоминают слизистую структуру и неприятно пахнут. Постепенно гниению подвергается весь кочан.

Есть вариант начала гниения с внутренней части кочана. Бактерии могут переноситься вредителями или попадать вместе с землей. Листья становятся молочного цвета и размягчаются.

Причиной заболевания может стать чрезмерное удобрение почвы азотом, излишнее ее увлажнение, отсутствие должного ухода за грядками.

В качестве профилактических мер можно отнести выбор устойчивых к данному заболеванию сортов капусты, своевременная обработка овощных культур от вредителей, соблюдение условий в помещении для хранения урожая, проведение обеззараживания посадочного материала.

Сосудистый бактериоз распространяется вредителями или попадает на капустные грядки во время дождливой погоды. Первыми признаками становятся пожелтение краев у листьев и почернение прожилок. Характерной особенностью является появление на листьях рисунка в виде сетки. Затем лист полностью темнеет и отпадает. Капуста перестает расти и развиваться, в результате погибает.

Не стоит ежегодно сажать капусту на один и тот же участок земли, следует выбирать сорта, устойчивые к сосудистому бактериозу.

Обязательно нужно проводить профилактические обработки против вредителей. Лечить на начальной стадии можно препаратом Бинорам.

При обнаружении любых болезней капусты белокочанной, борьбу с ними начинать нужно незамедлительно. Это поможет спасти не только больное растение, но и весь урожай на огородном участке.

Нашествие вредителей

Вредители и болезни могут стать причиной снижения урожая или полной его потери. Вредители капусты белокочанной не только объедают и повреждают капустные насаждения, но и переносят болезни, поэтому так важны регулярные профилактические поливы и опрыскивания.

Тля атакует капусту часто весной, когда только произвели пересадку молодой рассады. Выявить проблему можно по следующим признакам:

капуста начинает медленно развиваться;
листья становятся бледными с розовым оттенком;
со временем листья деформируются и отпадают.

Для борьбы с тлей часто используют такие препараты, как Искра, Корсар, Каратэ. Полезно сажать капустные грядки по соседству с помидорами и морковью. Из народных средств эффективными считаются настои на основе чеснока и лука. Их запах не нравится насекомым.

Капуста может подвергаться нападению капустной мухи. Насекомое в размере примерно 6 мм, цвет серый. Опасность для овоща представляют личинки, которые муха откладывает в почве. Через неделю личинки начинают поедать сначала корневую систему, а потом переходят к поеданию стеблей, проделывая в них ходы. Личинки белого цвета в длину достигают 8 мм. Кроме того, они могут стать причиной развития вирусного, грибкового или бактериального заболевания.

Внешний вид капусты подскажет о нашествии мух:

корни начинают гнить и растение легко выдернуть из земли;
листья вянут, плохо растут;
нижний ряд листьев темнеет, приобретает сероватый оттенок.

От капустной мухи помогает раствор Хлорофоса или Тиофоса, а также такие препараты, как Корсар, Ровикурт. В народе пытаются справиться с насекомым с помощью смеси табака и извести.

Капустная совка может привести к потере всего урожая капусты за считанные дни. В дневное время она прячется в капустных листьях, а с наступлением ночи начинает активную деятельность. Насекомое похоже на бабочку, размером примерно 5 см. Крылья светло-коричневого оттенка с белыми полосками и пятнами. Наибольшую опасность приносят гусеницы данных бабочек. Они зеленого цвета с желтыми полосками.

При обнаружении капустной совки нужно обрабатывать грядки такими инсектицидами, как Сумицидин, Цианокс. Чтобы предотвратить нашествие бабочек, нужно вовремя срывать сорняки и перекапывать землю осенью.

Капуста поражается множеством вредителей и болезней, и если не вести планомерную борьбу с этими напастями, можно лишиться урожая. К числу самых опасных насекомых, повреждающих кочаны, относят капустных мух, белянок и совок, рапсовых пилильщиков, проволочников, крестоцветных блошек. Кроме этих вредителей, наносят урон капусте такие болезни, как черная ножка, кила, альтернариоз, пероноспороз, серая гниль и слизистый бактериоз. Как же защитить урожай от этих недугов?

Одними из самых опасных вредителей белокочанной и других видов капусты являются капустные мухи, которые повреждают корни растений. Наибольший вред приносит весенняя капустная муха. Личинки объедают мелкие корешки, внедряются в стебель капусты и внутрь главного корня. Растения при этом увядают, отстают в росте, гибнут или дают неполноценный урожай.

Как видно на фото, листья капусты, поврежденные этим вредителями, приобретают синий оттенок:

Весенняя капустная муха развивается в двух поколениях. Она пепельно-серого цвета, длиной 6-6,5 мм. Летняя немного крупнее - 7-8 мм, с желто-серой окраской тела и с желтоватыми крыльями. Развивается в одном поколении. Зимуют куколки в почве.

Способы борьбы с этими вредителями капусты следующие:

рекомендуется после посадки капусты почву вокруг растений посыпать известью-пушонкой для отпугивания мух,
выращивать рассаду в торфоперегнойных горшочках,
высаживать здоровую и сильную рассады в ранние сроки,
обеспечивать весеннюю подкормку и полив растений перед окучиванием.

Рапсовый пилильщик. Вред приносят его личинки, имеющие серовато-зеленого цвет и черную головку. Эти вредители капусты в открытом грунте объедают листья крестоцветных растений, оставляя крупные жилки. Личинки первого поколения вредят в июне. Вредитель развивается в двух поколениях. Второе поколение наиболее вредоносно, появляется во второй половине июля и в августе. Взрослые насекомые красновато-желтого цвета, с черной головкой и черными пятнами на спинке, с двумя парами прозрачных крыльев. Самки откладывают яйца на нижнюю сторону листьев вдоль жилок, через 5-12 дней отрождаются личинки.

Чтобы бороться с этими вредителями капусты как можно эффективнее, нужно:

обеспечить глубокую осеннюю перепашку или перекопку почвы,
уничтожить сорняки семейства крестоцветных.

Чем обработать капусту от других вредителей: средства защиты

Сразу же после высадки рассады на неё набрасываются крестоцветные блошки. Это небольшие жучки размером 2–3 мм, обычно черного или синего цвета. Весной они появляются очень рано и сначала питаются на крестоцветных сорных растениях. Потом после высадки рассады капусты, появления всходов редиса, репы, редьки переходят на них.

Они повреждают все растения семейства крестоцветных: капусту, редис, репу и другие. Они очень подвижные и прожорливые: буквально за 2–3 дня вышеуказанные растения могут оставить без листьев. При появлении опасности довольно высоко прыгают, пытаясь спрятаться.

Чем обработать капусту от этих вредителей, чтобы защитить урожай? При появлении единичных экземпляров вредителя растения опыливают просеянной золой, предварительно смочив растения. Лучшие результаты получаются, если золу в равных пропорциях смешать с табачной пылью. Такую защиту капусту от вредителей надо проводить несколько раз, повторяя через день.

Опытные садоводы применяют еще такой прием. Берут лист картона, фанеры или крагиуса размером 50х60 см, с обеих сторон покрывают клеящим веществом или просто солидолом и размахивают над грядками. Жучки, почуяв опасность, начинают прыгать и прилипают. Рано весной в саду надо выполоть все появившиеся сорняки.

Большой вред капусте приносят гусеницы капустной белянки и капустной совки. Довольно эффективным способом является осмотр растений во время кладки яиц бабочками и уничтожение их, а в последующем сбор и уничтожение уже малочисленных появившихся гусениц.

Хорошим средством от этих вредителей капусты является опрыскивание отваром ботвы и листьев помидоров, острого стручкового перца или лопуха. Можно использовать и пасынки помидоров. Для приготовления отвара 500 г растений измельчают, заливают 10 л воды, кипятят 30 минут и процеживают. Этот отвар является еще концентрированным, поэтому для опрыскивания 3 л отвара разбавляют водой до 10 л.

Для борьбы с этими вредителями белокочанной капусты также эффективно применение бактериальных препаратов: энтобактерина, дендробациллина и битоксибациллина. Для опрыскивания 20–25 г препарата разводят в 10 л воды. Эти препараты намного безопаснее химических, и их применение допускается в любой фазе развития растений, а последнее опрыскивание допускается за 4–5 дней до уборки урожая.

В следующем разделе статьи вы сможете ознакомиться с фото, описанием и способами лечения капусты от различных болезней.

Болезни капусты в открытом грунте: описание и эффективные меры борьбы

Черная ножка - грибковая болезнь и повреждает капусту в любом возрасте: в рассадном ящике, парнике и в открытом грунте. Зачатки болезни могут сохраняться в почве, в растительных остатках.

Как показано на фото, эта болезнь капусты проявляется в виде почернения корневой шейки:

Стебель растения непосредственно у земли чернеет, растение падает.

Сильному распространению болезни способствуют:

кислая реакция почвы,
загущенный посев,
обильные поливы,
резкие перепады температуры.

Меры борьбы. Перед посевом семян на рассаду тщательно дезинфицируют рассадные ящики, парник, рамы парника 3–5%-ным раствором медного купороса. Ящики и парник заправляют свежей, не зараженной почвой, посев делают более изреженным.

Нужно избегать чрезмерных поливов. Если почвы кислые, при подготовке почвенной смеси надо добавить известь-пушонку и хорошо перемешать. На ведро смеси в зависимости от кислотности почвы берут 60–100 г извести.

Для борьбы с этой болезнью капусты нужно чаще проветривать парник, стараться не допускать резких перепадов дневных и ночных температур. При пересадке необходимо тщательно осматривать и выбраковывать больные растения, а также в посадочные ямы добавлять известь.

Кила капусты - опасная, широко распространенная болезнь не только белокочанной капусты, но и всех Крестоцветных: капусты, редиса, репы и других. Болезнь наибольший вред приносит на кислых и тяжелых по механическому составу почвах. Причиной появления болезни служит зараженная почва. Она поражает капусту как в рассадном ящике, так и в огороде.

На корнях пораженных растений образуются наросты различной формы и размеров, от этого сильно страдает и плохо развивается корневая система. Пораженные растения образуют нехарактерные, слабые, недоразвитые кочаны, а при сильном развитии болезни кочаны могут не образовываться совсем. Возбудитель болезни очень долго - до 4–5 лет может сохраняться в почве, поэтому в основном растения заражаются из почвы.

Меры борьба. При составлении почвенной смеси для рассады и для парников землю ежегодно надо брать с лесных опушек, с лугов. Чтобы не пришлось прибегать к лечению этой болезни капусты, рассадные ящики следует тщательно протереть 3–5%-ым раствором медного купороса и хорошо просушить. А в огороде нужно соблюдать плодосмен, крестоцветные растения на пораженном участке следует сажать не ранее, чем через 6 лет.

После перекопки почвы зараженного участка необходимо тщательно очистить орудия труда и обувь от остатков почвы, желательно протереть их 3–5%-ным раствором медного или железного купороса. Даже на некислых, черноземных почвах (Самарская, Ульяновская области, юг Татарстана и др.) перед высадкой рассады в каждую посадочную лунку надо добавить и смешать с почвой 100–120 г золы или 30–40 г извести.

Рассаду желательно высаживать по возможности раньше. При посадке тщательно осматривают корни, а при обнаружении хотя бы небольших наростов такие растения надо выбраковывать. Сразу после посадки рассаду нужно полить 0,5%-ной суспензией коллоидной серы.

Если заболевшие растения обнаружатся во время вегетации, их нужно выкопать с корнем и сжечь - такие растения нельзя компостировать. После уборки кочанов (если даже растение не больное) кочерыжки надо выкопать, стараясь сохранить корни, удалить из огорода и сжечь.

На этих фото показано, как ведется борьба с болезнями капусты:

Альтернариоз или черная пятнистость – болезнь, поражающая семенники. Благоприятным фактором для развития является повышенная влажность воздуха в период созревания семенников. На листьях образуются темные пятна с черным налетом. Пораженные стручки покрываются серыми пятнами.

На семядолях и стеблях всходов капусты, пораженных этой болезнью в открытом грунте или парниках, образуются черные полоски и пятна, на которых развивается мицелий. Последний быстро покрывает весь сеянец и вызывает его гибель.

Меры борьбы:

семенам необходима воздушно-тепловая сушка при 30 °С и активном вентилировании в течение суток;
необходимо собрать и уничтожить все растительные остатки и отходы после обмолота семенников;
хранить семена при температуре 2-8 °С и относительной влажности воздуха не выше 65%,
семенники необходимо размещать как можно дальше от растений крестоцветных культур первого года.

Для борьбы с этой болезнью капусты в открытом грунте в период вегетации необходимо проводить опрыскивание семенников0,5%-ной суспензией купрозана (хомецина) (80%-ный смачивающийся порошок; 50 г на 10 л воды) или 1%-ной бордоской жидкостью (100 г извести и 100 г медного купороса на 10 л воды).

На этих фото показаны признаки болезней капусты, описание которых приведено выше:

Ложная мучнистая роса или пероноспороз — поражает семенники, рассаду и взрослые растения капусты. На листьях рассады образуются желтые пятна, которые при благоприятных условиях для гриба увеличиваются в размерах и охватывают лист полностью. С нижней стороны на пятнах появляется слабый мучнистый налет. Сильно пораженные листья преждевременно отмирают. Рост рассады задерживается. При раннем развитии болезни, когда образуется налет на семядольных листочках и покрывает их сверху и снизу, растения обычно погибают. После высадки рассады в грунт развитие болезни приостанавливается. Однако в дождливую погоду с температурой в 10-15 °С и осенью пероноспороз вновь начинает развиваться на нижних листьях. Развитие болезни продолжается и в период хранения.

У семенников поражаются стручки, листья и стебли, на них появляются темные пятна. Во влажную погоду на них образуется мучнистый налет, пораженная ткань засыхает. Семена при этом становятся щуплыми, имеют низкую всхожесть. Инфекция сохраняется на маточных растениях, пораженных растительных остатках и передается семенами.

Меры борьбы:

обеспечить регулярное проветривание парников и рассадников и умеренный полив, не допускать загущенных посевов.
необходимо собрать и уничтожить все растительные остатки;
перед высевом семена необходимо прогреть в горячей воде (50 °С) в течение 20 мин, а затем охладить в холодной воде;
сбор и уничтожение, выбраковка зараженных маточников, заготовка семян со здоровых семенников.

Серая гниль – болезнь, поражающая всходы и семенники. При сильном развитии болезни ткани загнивают. Капуста заражается еще в поле в конце вегетации, особенно в сырую погоду и при наличии повреждений насекомыми и т.д. Развитию болезни в хранилище способствуют повышенная температура и влажность. При хранении пораженные кочаны сгнивают. У пораженных всходов темнеют корешки и корневая шейка, затем они загнивают. При высадке больных маточников в поле происходит загнивание кочерыг и корней, а затем и полная гибель семенников. Инфекция сохраняется в почве на растительных остатках и в поле на пораженных листочках.

Меры борьбы:

Не допускать механических повреждений и подмораживания, во время уборки и при перевозках;
На хранение закладывать здоровые кочаны, предварительно опылив их мелом (1,5-2 кг на 100 кг капусты), и обеспечить температуру хранения около 0 °С;
Своевременно убирать здоровые маточные растения, оставляя на кочанах 2-3 кроющих зеленых листа;
Летом хранилище тщательно очищать от растительных остатков и других отходов, дезинфицировать его раствором извести (1,5-2 кг на 10 л воды).

Слизистый бактериоз – болезнь, чаще всего развивающаяся на поврежденных и ослабленных растениях. Развитие болезни начинается у основания листа. Пораженные листья ослизняются и темнеют. Внутри кочанов появляется гниль с резким неприятным запахом. Сильно пораженные кочаны сгнивают в поле, они легко отделяются от кочерыг. На слабо пораженных кочанах болезнь продолжает развиваться в условиях хранения. При высадке больных кочерыг в поле наблюдается гибель семенников в начале вегетации. На листьях рассады образуются маслянистые пятна, которые увеличиваются и сливаются. Развитию болезни благоприятствуют влажность и высокая температура.

Для борьбы с этой болезнью белокочанной капусты нужно:

Чередовать культуры;
обеспечить температуру хранения капусты около О °С;
перед высевом семена необходимо прогреть в горячей воде (50 °С) в течение 20 мин, а затем охладить в холодной воде;
Возвращать капусту на прежнее место через 4-5 лет.
Собрать и уничтожить все растительные остатки после уборки;
Удалить с поля и уничтожить сильно пораженные растения в период вегетации,
Отбирать здоровые маточные растения на хранение и тщательно выбирать их перед высадкой.

Иногда кочаны среднеспелых и позднеспелых сортов осенью перед созреванием в случае обильных дождей начинают растрескиваться. Чтобы этого не произошло, нужно применить очень простой прием: как только обнаружите первый начавший растрескиваться кочан, его надо обхватить руками и повернуть вокруг оси на 180° (на пол-оборота). Так же надо поступить и с другими кочанами - они уже созрели. При этом небольшая часть корней обрывается, что приводит к некоторому уменьшению поступления воды и предотвращает растрескивание.

Посмотрите фото, где показаны способы борьбы с болезнями капусты в открытом грунте: