Острый перец в парнике с чем сажать. Что посадить рядом с перцем. Помидоры в окружении соседей

Сладкий (он же болгарский) перец – достаточно прихотливое и теплолюбивое растение. Поэтому в наших средних широтах его чаще всего выращивают в теплицах и парниках, место в которых хочется сэкономить, высаживая по соседству с перцем еще несколько культур.

Однако все ли растения являются хорошими соседями для перца на грядке или какие-то из них несовместимы с капризным пасленовым? Давайте разбираться вместе.

Мы уже познакомили вас с основными принципами создания уплотненных посадок на участке и рационального использования защищенных тепличных грядок по принципу правильного совмещения растений во времени и пространстве. Грамотно высаженные растения действительно способны не только экономить место в теплице, но и защищать друг друга от болезней и вредителей, способствовать активному росту и даже улучшать вкус друг друга.

Итак, вы выбрали подходящий сорт перца для теплицы, удачно вырастили его рассаду в домашних условиях и готовитесь перенести ее на новое место жительства. Что же именно посадить рядом с болгарским перцем в теплице, а какие растения будут ему плохими соседями?

Удачное соседство для перца

Одной из главных задач огородника, когда дело касается теплицы, становится защита растений от возможных заболеваний и предупреждение их развития. Действительно – места в теплице, по сравнению с открытым грунтом, мало, растения "сидят" в достаточно тесном соседстве, а из-за особого микроклимата с повышенной влажностью и температурой и распространение инфекций происходит быстрее.

Итак, в первую очередь, выбирая соседей для перца, постараемся предупредить возможные инфекции. Для этого отлично подойдут культуры, вырабатывающие биологически активные вещества, способные отпугивать вредных насекомых и/или подавлять рост и развитие болезнетворных бактерий.

Самые популярные и известные такие растения-помощники – это, конечно же, лук и чеснок. Они не только полезны сами по себе, но и почти не занимают места в теплице, не мешая основной культуре успешно расти и плодоносить. Благодаря своим фитонцидным свойствам, они станут хорошими соседями практически для всех огородных культур – и перец не исключение.

Помимо лука и чеснока, схожим действием обладают и другие пряные травы и даже некоторые декоративные растения , способные дополнительно привлекать насекомых-опылителей. Перечисленные ниже культуры станут отличными соседями для перца как в открытом грунте, так и в теплице:

• базилик,
• бархатцы,
• кориандр,
• котовник,
• любисток,
• майоран,
• настурция,
• петрушка,
• пижма,
• чабрец.

Еще перец хорошо относится к присутствию рядом в теплице ранних культур (редиса, листового салата, шпината ), которые сеют рано и при недостатке места убирают вскоре после высадки его рассады. Впрочем, выращивать такие зеленные культуры рядом с перцем можно и на постоянной основе в качестве дополнительных, не мешающих перцу развиваться. Более того, находясь у самой земли, они прекрасно защищают почву от излишнего испарения влаги после полива и не дадут грунту растрескаться в жару. К вышеперечисленным культурам можно также причислить мангольд и морковь (ее рассада, кстати, не менее успешно отпугивает некоторых вредителей).

Неплохо себя чувствует перец и по соседству с капустой – но не всякой! Лучшими партнерами для него в теплице будут капуста белокочанная и цветная. Вполне допустимо соседство перца в защищенной постройке с кабачками, сельдереем, бамией .

Интересно, что даже сорные травы могут стать перцу приятным и полезным соседом. Крапива, ромашка и даже одуванчики способствуют скорейшему созреванию овоща. Разумеется, в теплице они должны жить в единичных экземплярах, а не заполнять собою все доступное пространство.

Плохие соседи для перца

Разумеется, не все культуры так прекрасно уживаются с перцем в теплице, с некоторыми другими он будет конкурировать за ресурсы, а третьи даже способны наградить его заболеваниями или угнетать в росте и развитии.

Помните, выше мы говорили о прекрасном соседстве перца с пряными травами, которые не только защищают его от вредителей, но и придают изюминку вкусу плодов перца? Так вот, внимание – все это не касается таких ароматных растений, как фенхель и укроп . Их высаживать рядом с перцем в теплице не рекомендуется, особенно в больших количествах. Фенхель вообще является антагонистом практически для любой культуры из-за своей агрессивности в распространении – способен он "задушить" и неокрепшие растеньица перца. К тому же, он забирает из грунта много питательных элементов и выделяет "неприятные" перцу сильные ароматические субстанции.

Почти то же самое касается и соседства с зарослями укропа , которые также активно расползаются по грядкам, к тому же мешая перцу получать достаточное количество солнечного света, затеняя его молодые побеги высокими цветоносами и крупными зонтиками. А еще укроп может стать прибежищем и распространителем морковной мухи и тли – опасных насекомых-вредителей.

Плохо переносит перец соседство и со свеклой, которая в постоянной борьбе за ресурсы активно отбирает у него большую часть питательных веществ и света. Это же, кстати, касается и некоторых сортов капусты – а именно, брюссельской и кольраби, которые конкурируют с перцем еще и за воду.

Соседство с бобовыми также не идет перцу на пользу. Даже с учетом того, что в целом они обогащают почву азотом и разрыхляют ее, горох и фасоль вполне способны подавлять развитие растений перца, да и заболевания у них общие имеются, например, антракноз. А горох еще может попытаться использовать саженцы последнего в качестве опоры для своих побегов, что также не пойдет перцу на пользу.

В целом не рекомендуется сажать болгарский перец в теплице и рядом с представителями семейства Пасленовые . Перец, картофель, томаты и баклажаны все занимают много места, потребляют одни и те же питательные вещества, к тому же склонны к одинаковым заболеваниям и поражаются одинаковыми вредителями. Посадив эти овощи рядом, вы с большой долей вероятности вызовете конкуренцию и вспышки болезней, характерных для этих родственников.

Однако, по большому счету, если вы уверены в качестве своей рассады, обладаете достаточно большими площадями в теплице и готовы тщательно обеспечивать всем пасленовым хорошую защиту от насекомых и инфекций – можете попытаться вырастить их рядом друг с другом, в этом нет ничего невозможного.

Схожие вопросы возникают и в том случае, когда рядом с перцем болгарским вы хотели бы выращивать горький (острый) овощной перец . Вроде бы "родные братья" никак не могут навредить друг другу, да и условий выращивания требуют одинаковых. Все бы так, но перцы имеют свойство переопыляться, и в случае совместной посадки сладкий перец скорее всего переймет вкусовые качества у своего более жгучего соседа. В результате вместо двух разных видов перца вы получите некий гибрид непонятного вкуса, да еще и с измельчавшими плодами. Причем "потомство" его по вкусу и по размеру будет таким же невнятным.

Как ни странно, это не касается жгучих сортов перца кустарникового Capsicum frutescens – его вполне можно высаживать с нашим сладким стручковым (овощным) перцем по соседству безо всякого ущерба для вкуса плодов обоих видов.

Немного другая ситуация с одновременным выращиванием в теплице перца и огурцов – эти культуры не родственны и не вредят друг другу напрямую, однако требуют различных условий выращивания. Особенно это касается влажности, которую очень любят огурцы и не переносят перцы. Поэтому совместить культуры в одном замкнутом помещении без ущерба для одной из них достаточно проблематично.

Вы видите, что вырастить сладкий перец в теплице вместе с растениями-соседями совсем несложно, нужно лишь побольше узнать про их свойства и потребности, чтобы не создавать конкуренцию в замкнутом помещении.

Для получения высокого урожая огородных культур необходимо строго следовать рекомендациям по севообороту. Ошибочный выбор способен привести к угнетению растений, уменьшению плодов, заражению посадок болезнями или вредителями. Важно знать, с чем можно сажать рядом горький перец, поскольку он способен негативно влиять на соседей по грядкам или страдать сам.

Краткое описание культуры

Стручковый перец – многолетник, в огороде выращивается часто как однолетнее растение, в домашних условиях растет и плодоносит в течение нескольких лет. Внешний вид и характеристики зависят от сорта. Кустик формирует 1-3 ствола, высотой 0,15-2 м. Листья длинные или короткие на черешках, зеленого цвета разного оттенка и интенсивности. Цветочки одиночные или собраны в пучки, белого окраса, иногда имеют желтоватое основание, синеватые вкрапления.

Плоды пустотелые, многосемянные, красного, оранжевого, коричневого, фиолетового или желтого цвета. В технической стадии спелости – зеленые, содержат капсаицин, но менее острые. Соседство для горького перца необходимо выбирать в соответствии с агротехническими рекомендациями по севообороту. Растение выделяет фитонциды, защищающие от вредителей, очищающие воздух, но способные угнетать рост и развитие прочих культур. Жгучая разновидность имеет свойство переопыляться с болгарским перцем. Иногда это отражается только на семенном материале.

Благоприятное соседство

Важно знать, с чем рядом можно сажать горький перец. Некоторые виды усиливают пряный вкус и аромат острого овоща, способствуют росту и развитию. В первую очередь к ним относятся различные травы, сорняки. Требуется не загущать посадки, чтобы перчику было достаточно свежего воздуха, влаги, питательных элементов и солнечного света. Несмотря на возможных вредителей в зелени, у них очень хорошая совместимость.

Отрицательных сторон получится избежать при небольшом количестве полезного сорняка, оставленного на краю лунки. Некоторые культуры, наоборот, отпугивают вредных насекомых своим запахом.

Улучшить органолептические качества товарных плодов можно, выращивая горький перец рядом с травами:

• крапива;
• шпинат;
• листовой салат;
• перечная мята;
• мать-и-мачеха;
• ромашка;
• базилик;
• тимьян;
• укроп;
• кориандр.

Очень полезное и удобное соседство получается при размещении с другими пасленовыми культурами – томаты, баклажаны. Овощи имеют схожие потребности в микроклимате, поливе, подкормках. Недостаток – одинаковые болезни и вредители, при несоблюдении агротехники пострадают сразу все посадки. Особенно ярко польза и вред соседства проявляются, если сажать помидоры в одной теплице с перцем, поскольку пространство ограничено, инфекции быстро распространяются между кустиками.

Баклажаны схожи по срокам созревания, не подавляют друг друга с острым овощем. Полив и подкормка могут проводиться в одно время. При посадке в парнике томатов горький перец быстрее развивается. Для решения проблемы с вредителями рекомендуется расположить между ними несколько кустиков чеснока.

С целью экономии места на участке допустимо посадить на одной грядке с острым овощем капусту, кроме брюссельской и кольраби. Морковь и репчатый лук рядом с перчиком лучше развиваются сами и благотворно влияют на соседа. Кроме того, фитонциды репки способны отпугивать некоторых опасных насекомых.

Запрещенные соседи

При неправильном планировании участка хорошего урожая можно не ждать. Культура часто угнетает других или сама страдает от вредоносного воздействия. Нельзя горький стручковый перец посадить рядом с болгарским, поскольку возможно переопыление. В этом случае обе разновидности дадут нехарактерный сорту урожай, на грядке будут расти гибриды. Сладкие плоды станут горчить, вырастут маленькими и деформированными, а жгучие потеряют специфическую остроту. При этом горький овощ запрещено высаживать рядом с болгарским перцем как в теплице, так и открытом грунте. При необходимости выращивания вместе на маленьком участке рекомендуется разделять максимально возможным расстоянием.

Некоторые овощи и зелень не смогут ужиться рядом с данной культурой:

1. Картофель поглощает из земли большое количество минеральных солей, отбирает питательные вещества у соседей, подавляя их рост и развитие.
2. Свекла быстро растет, также потребляя необходимые острому овощу компоненты. Широкие листья сильно затеняют пространство. Расположить данный корнеплод можно только на небольшом расстоянии.
3. Фенхель – доминантная трава, часто провоцирует заболевания у горького перца, угнетает его. При таком соседстве плоды не формируются, кустики вянут.
4. Фасоль и горох оказывают менее выраженное отрицательное влияние.

Несмотря на пользу и удобство размещения с представителями семейства Пасленовые, необходимо учитывать, что они болеют одинаковыми заболеваниями. При возможности разделить их другими культурами, рекомендуется это сделать. Прочие неприятели друг от друга идут на расстоянии, на котором не могут причинить вред горькому перцу. Овощ достаточно прихотлив, поэтому требуется для него создать максимально благоприятные условия. Располагать также можно не со всеми садовыми растениями. Например, хризантемы при поливе и дожде загрязняют почву ядовитыми соединениями, угнетающими рост жгучего перчика и других овощей.

Предшественники

Не менее важно, в какой земле будет выращиваться культура. Представителям растительного мира свойственно выделять в воздух и почву специфические вещества, способные угнетать другие посадки. Растения, потребляющие такие же питательные нутриенты из грунта, обедняют его, делают непригодным для культивирования жгучего овоща.

Благоприятно влияют на горький перец предшественники:

• репчатый лук;
• чеснок;
• кабачки;
• дыня;
• арбуз;
• майоран;
• патиссоны;
• огурцы;
• сидераты – злаки, клевер;
• тыква;
• морковь.

Несмотря на то, что соседство на огороде рядом с баклажанами очень полезное, высаживать после них горький перец нежелательно, поскольку почва может быть инфицирована опасными острому овощу заболеваниями или содержать личинки вредителей.

То же можно сказать о помидорах, болгарском перце, свекле. Располагать на огороде рядом с данной культурой огурцы на шпалере допустимо только на расстоянии 1,5-2 м, чтобы не затенять кустики. При этом горькие плоды хорошо развиваются при высаживании после огурчиков. Обратная ситуация нежелательна, почва на грядках после перца угнетает представителей семейства Тыквенные.

При желании получить богатый урожай огородных овощей и трав требуется соблюдать правила севооборота. Следует учитывать хороших и плохих предшественников, соседей для горького перца. В противном случае возможно значительное снижение плодоношения.

Каждый, у кого имеется , задумывается над таким вопросом: «Как рационально разместить все плодовые породы на своей земле?», но многие из них допускают ошибку при высадке совсем непривередливых растений – таких как горький и сладкий перец. Что нужно знать, перед тем как выращивать эти овощи? На каком расстоянии располагать их друг от друга, чтобы не испортился вкус любимых продуктов?

Если прислушаться к науке, то, согласно биологии, вкус овоща напрямую зависит от семени. То есть если посадить рядом горький и сладкий перец, то опыления не произойдет и вкус плода будет вполне ожидаемым. Но, что же будет на самом деле? Ответ будет неожиданным. Каждый опытный огородник скажет, что вблизи рассаживать эти овощи не стоит.

Опыление произойдет, а так как горький вкус насыщенней и доминирует над сладким, то в результате получится то, что сладкий перец по вкусу мало чем будет отличаться от горького. Опыление настолько сильно, что если среди 50 кустиков сладкого рассадить всего 2 кустика горького, этого будет достаточно, чтобы испортить сладость овоща.

Основные правила выращивания сладких и горьких перцев

Стоит взять во внимание следующее:

1. Семена. Известно, что сама культура растения само опыляемая и не требует помощи насекомых. Однако пылок в цветке привлекает насекомых, поэтому вероятность переопыления исключать нельзя. Приблизительно если высадить 100 кустиков, то из этого количества 25 кустиков в зависимости от погодных условий, грунта, ветра наверняка будут подвергнуты опылению. Но также известно, что переопыление цветочков перца не всегда происходит и бывает так, что овощи остаются каждый при своем вкусе. Важно чтобы семена этих перцев не собирались, так как гарантировано, что на следующий год в результате высадки – 100% сорт будет горьким.
2. Рассада. Очень внимательно надо отнестись к покупке или выращиванию рассады, ведь нельзя быть уверенным в отсутствии пересортицы, когда в пучке сладкого перца попадается 1 горький сорт. Если рассада покупается, нужно найти проверенного продавца, который не перепутает саженцы, но лучше, конечно же, выращивать рассаду самостоятельно.
3. Расстояние. Чтобы результат ни удивил и перцы выросли согласно своим вкусовым качествам, рассаживать растения стоит на расстоянии не менее 30-300 метров. Но если дачный участок не позволяет достигнуть такого расстояния между овощами, то рекомендуется между перцами высадить еще какие-нибудь овощные культуры. Риск переопыления двух сортов перца в таком случае уменьшается.
4. Чтобы уменьшить вероятность переопыления окончательно, можно накрыть растения полиэтиленовой пленкой, создать маленькую теплицу для каждого саженца. Для этого потребуется дополнительные усилия, но результат никого не разочарует.
5. Если случилось так, что огородник заметил наличие горького перца среди других саженцев, следует немедленно вырвать его, а остальные поместить под пленку, тогда есть вероятность избежать переопыления.

Следуйте этим несложным правилам, и плоды перца будут радовать вас из года в год своим нежным, сладким вкусом! А другие, наоборот, придадут огонька.

Кира Столетова

Выращивая овощи, нужно знать, какие культуры могут расти на близком расстоянии друг к другу, а какие лучше рядом не садить. Если посадить рядом с перцем неблагоприятные культуры, растение может вообще не принести плодов. Рассмотрим, какие соседи для перца бывают полезными, а какие способны причинить вред.

Благоприятное соседство

Все овощи, которые окружают перец, играют важную роль в его формировании, развитии и даже безопасности: они способствуют процессу фотосинтеза, улучшают состояния почвы и отпугивают насекомых.

Баклажан

Полезно и очень удобно соседство горьких перцев с баклажаном. Эти овощные культуры прекрасно взаимодействуют. Они неприхотливы в уходе, для их совместного выращивания нужны одинаковые климатические условия и режим полива.

Фасоль

Подходит для болгарского и других видов сладкого перца. Она насыщает и питает почву азотом, необходимым для перца, и выполняет защитную функцию: вредители, которые повреждают растение, не переносят фасоль.

Такое соседство неприменимо для горьких сортов.

Помидор

Соседство допустимо для выращивания в открытом грунте, так как они относятся к одному семейству. Не рекомендуется размещать помидор и салатный овощ в одной теплице: томатам необходимо проветривание, а перцы любят тепло; культуры имеют общие болезни.

Лук и чеснок

Лук, чеснок и перец обладают большим содержанием фитонцидов (веществ для защиты овощей от бактериальных заболеваний и грибков).

Кукуруза

Кукуруза защищает от ветра чувствительный к холоду перец. Чтобы кукуруза не ограждала от солнечных лучей, ее садят с северной стороны.

Пряные травы

Положительное влияние оказывают пряные травы: майоран, базилик, укроп, чабрец. Большое содержание фитонцидов способствует росту и плодородности растения; защищает от вредителей; не дает опасным бактериям развиваться в почве.

Сорные травы и цветы

• Одуванчик способствует ускорению созревания плода. Достаточно при прополке оставить несколько экземпляров одуванчиков по краю грядки.
• Крапива питает почву азотом, обеспечивает растение питанием, участвует в процессе фотосинтеза.
• Цветы (бархатцы, настурция, ромашка-пиретрум, календула, петунья) защищают от насекомых-вредителей. Положительно влияют на процесс опыления. Если посадить овощи вблизи клумбы с бархатцами, это избавит их от вредителей: тли, колорадского жука, медведки, долгоносика, муравьев и др.

Положительное влияние оказывают и другие зеленые культуры: шпинат, листовой салат, мангольд. Их можно расположить на одной грядке, чтобы сэкономить место на участке.

Неблагоприятное соседство

Неудачно выбранные соседи угрожают овощам болезнями. Чтобы этого не произошло, следует тщательно спланировать их расположение на участке.

Картофель

Свекла

Негативное влияние на перец оказывает фенхель, содержащийся в свекле. Растение, высаженное рядом со свеклой, может погибнуть.

Разные виды перца

Сладкий и острый перец относятся к одному и тому же семейству пасленовых, и условия выращивания у них одинаковые, но высаживать их на соседних грядках не рекомендуют.

Между ними происходит процесс перекрестного опыления, в результате чего у сладкого преобладают вкусовые качества горько, а острый теряет жгучесть. Особенно этот процесс заметен при тепличных условиях выращивания. Чтобы не происходила гибридизация, грядки болгарского и других видов сладких перцев располагают вдали от горького, в разных концах участка. Минимальное расстояние между ними составляет 15 м.

Полезные и вредные предшественники

У растения не должно быть постоянного места на грядке. Если его сажать каждый год, не меняя места, почва истощается, и урожай оказывается скудным. Грамотное распределение посадок на огороде позволяет избежать подобной проблемы. Рассмотрим, какие растительные культуры можно сажать перед посадкой этого овоща, а какие - после.

Есть растения, при помощи которых перец развивается особенно хорошо. Таковыми являются злаковые и сидераты:

• бобовые культуры;
• горчица;
• клевер.

Еще для этого овоща отличными предшественниками являются капуста раннеспелых сортов: цветная и белокочанная. Она недолгое время находится на грядках, так как имеет короткий вегетативный период и не успевает впитать в себя все полезные микроэлементы из грунта.

Также же это растение хорошо развивается после кабачков, патиссонов, огурцов и тыквы. Чеснок и лук - не только хорошие друзья по грядке, но и замечательные предшественники.

Хорошим местом для посадки является то, на котором в прошлом году росла свекла, морковь и картофель. Также есть растительные культуры, которые никак не влияют на плодородие, от них нет ни пользы, ни вреда: кукуруза, столовая свекла, капуста среднего и позднего сортов.

Для каких растений перец является предшественником

Выращивание болгарского овоща на той же грядке, что и в прошлом, нежелательно. Промежуток времени между посевом любого растения на одном месте составляет 3 года. Также не следует сажать и сородичей этого овоща: томаты, баклажаны, картофель.

Этот овощ не будет хорошим предшественником и для таких растительных культур, как огурцы, патиссоны, кабачки и тыквы: он поглощает массу полезных питательных и жизненно необходимых микроэлементов из почвы. Остальные растения можно спокойно высаживать на участок.

Таблица растительного соседства и предшественников

Заключение

Зная о соседстве растений, можно удачно распределить овощные культуры на участке и точно составить план севооборота на следующий год. Это даст возможность собрать богатый и качественный урожай без лишних трат и усилий.

Как садово-огородные растения сочетаются друг с другом? Почему нельзя несколько лет подряд выращивать одни и те же огородные культуры на одном месте? Какие растения требуют строго определенных соседей, а какие рады любому?

Наши садовые любимцы имеют свои предпочтения и антипатии, ведь они такие же живые, как и мы, люди. Если мы лучше узнаем их, обеспечим им комфортное существование на наших участках, то и они будут радовать нас цветущим видом и хорошим урожаем, откликаясь на нашу заботу и внимание.

Грамотный севооборот

Итак, для чего в огороде необходим севооборот, и, вообще, что это такое? Корни растений не только всасывают из земли различные вещества, питая растение, но и выделяют в почву определенные элементы. Это так называемые "корневые выделения". Если каждый год на одном месте выращивать одно и то же растение, то происходит непременное отравление почвы корневыми выделениями этого растения, что приводит к отравлению почвы и как следствие, ухудшение урожайности. Кроме этого, в почве накапливаются возбудители заболеваний, опасных для данного растения и близких к нему.

Чтобы избежать подобных неприятностей, необходимо ежегодно чередовать овощные культуры на одном участке. Это чередование и есть севооборот. Что после чего можно сажать на огороде - это целый свод агротехнических правил и рекомендаций, сформированный агрономами на основании научного изучения растений и обычного наблюдения за ними в природе.

Таблица: Что после чего сажать на огороде?

Система "вершки-корешки"

Существует и очень упрощенный вариант этого кодекса садовода: правило "вершки-корешки". Оно означает, что после растения, с которого мы собрали надземную часть (перец), на следующий год нельзя высадить на то же место растение, от которого нам нужна опять же надземная часть (перец), а нужно высаживать культуру с подземной интересующей нас частью (лук-репка). Если нашей таблицы не оказалось под руками, ориентируйтесь на это правило. И когда вы будете прикидывать, что посадить после кабачков, вспомните, что снова кабачки на это место точно не подойдут - это самое простое и самое важное правило грамотного севооборота.

Некоторые скептически настроенные читатели возразят нам, что все эти правила хороши в теории, а вот применить их на практике нет никакой возможности - участок маленький, под картофель отведен участок земли в лесу за забором, распаханный и не приспособленный к выращиванию там овощей, да мало ли причин. Уважаемые садоводы, современная наука предлагает вам решение и этой проблемы.

Отличными предшественниками под любые овощные культуры являются сидераты.

Это некоторые злаки:

• пшеница

Их нужно сеять летом или в начале осени после уборки основной культуры (лук, картофель, чеснок, зелень), когда всходы вырастут до 10-15 см, перекапываем грядки, закапывая их в почву. Получаем экологически-чистое органическое удобрение, рыхление почвы и вытеснение сорняков, поскольку корневая система злаков очень мощная. Чередование культур (картофель-злаки-картофель) налицо.

Некоторые растения семейства крестоцветных также являются отличными сидератами:

• горчица
• масличная редька

Их корневые выделения способны оздоравливать почву, подавляя развитие возбудителей огородных растений. Здесь важно знать, что при посеве ранней весной они привлекают на участок крестоцветную блошку, которая заодно съедает и раннюю редиску, и капустную рассаду. Поэтому применяют этот вид сидератов только осенью.

Правила для теплиц

Существует еще одна проблема, связанная с севооборотом. А как же организовать его в теплице? Теплица и парник абсолютно необходимы для выращивания некоторых теплолюбивых культур. Только жители южных районов нашей страны могут похвастаться тем, что помидоры, огурцы, баклажаны растут прямо в открытом грунте и прекрасно себя чувствуют. А на большей части территории нашей страны для получения нормального урожая этих культур нужен грунт закрытый - пресловутая теплица или парник, которые никуда и никогда не передвинешь. Что же нам делать с ними?

Во-первых, как уже говорилось выше, можно использовать сидераты, но более эффективный метод - перемещение верхнего слоя грунта из теплицы или парника на другие участки. Земляные работы лучше всего проводить осенью, после уборки урожая. Самый плодородный грунт, как правило, оказывается под огурцами, которые, хочешь не хочешь, каждый год требуют новой порции навоза. За один сезон под огурцами этот навоз превращается в отличный перегной, который прекрасно подойдет для того, чтобы в следующем году выращивать в нем помидоры. А грунт из-под помидоров раскидываем на остальной участок, например, вокруг клубники.

На освободившееся из-под огурцов место переносим грунт, где сидели летом кабачки, обязательно добавляя любимый огурцами навоз. А под будущие кабачки собираем разного рода отходы - ветки, стебли многолетников, сорняки. Весной засыпаем все это перегноем из компостной кучи и у нас вместо севооборота получился почвооборот, что, конечно, более трудоемко, но зато весьма эффективно!

Помимо вышеизложенного, заботливому хозяину совершенно необходимо учитывать особенности совместного произрастания овощных культур. Все живые организмы, не только растения, выделяют химические соединения, которые могут отрицательно либо положительно влиять на развитие других организмов, находящихся рядом. Растения в наибольшей степени подвержены этим влияниям, поскольку они не могут убежать или хотя бы отодвинуться на безопасное расстояние, если им не нравятся их соседи. Эти взаимовлияния существуют не только под землей между корневыми системами рядом растущих особей, но и на поверхности, так как надземные части растений тоже влияют друг на друга.

Правильно подобранный ассортимент культур для совместного выращивания на одной грядке поможет уменьшить ущерб от насекомых-вредителей и болезней. А также оптимизировать использование свободного места на небольших участках.

Посадка овощных культур - после каких предшественников можно ждать хорошего урожая?

Какие овощи можно сажать рядом?

Капусте совершенно необходимы защитники от крестоцветной блошки, бабочки-капустницы, улиток и других желающих полакомиться молодыми листиками. С этой ролью справятся салат, пряные травы, бархатцы, настурция. А укроп, посаженный между кочанами, улучшит ее вкус. Нежелательное соседство для капусты - помидоры, фасоль, морковь.

С чем лучше всего посадить лук? Он хорошо себя чувствует на одной грядке с морковью, редиской, укропом, шпинатом, свеклой, огурцами. Рядом с луком не следует высаживать бобовые.

Для картофеля лучшими партнерами считаются бобы и фасоль, они способны обогащать почву азотом, необходимым в большом количестве для формирования клубней. Посадки лука и чеснока подавляют развитие фитофторы, а пижма, бархатцы и кориандр отпугивают колорадского жука.

Что сажать рядом с кукурузой? Кукуруза для многих растений является дружественным соседом. Ее стебель служит опорой для вьющихся фасоли и гороха, которые, в свою очередь, дополнительно питают ее азотом. Что очень важно при фантастической скорости роста и увеличения массы этого удивительного растения. Свекла и сельдерей - неблагоприятное соседство для кукурузы.

Морковь и лук защищают друг друга, взаимно отпугивая мух, специфических для каждой из этих двух культур.Также морковь хорошо соседствует с укропом, салатом. Свекла выделяет в почву вещества, оздоравливающие морковь.

Вместе с огурцами хорошо посадить лук для отпугивания паутинного клещика, фасоль, салат, петрушку. Для более продолжительного плодоношения огурцов рекомендуют сеять в них укроп. Не любят друг друга огурцы и картофель. Огурцы и помидоры взаимно подавляют друг друга.

Зато помидоры помогают гороху, луку, фасоли. Вкус помидоров можно улучшить базиликом.

Горчица столовая и салат благотворно влияют на многие растения. Они оздоравливают почву, отпугивают вредителей, угнетают сорняки. С салатом отлично уживаются многие овощные культуры: капуста белокочанная, лук, редис, редька, свекла, морковь, укроп, петрушка - вот какое миролюбивое и полезное растение!

Добрым соседом для шпината, тыквы, моркови и свеклы можно назвать редьку. Незамысловатое, но крайне полезное растение как для своих собратьев, так и для человека.

Что можно посадить рядом с клубникой? Для защиты клубники от слизней отлично подойдет петрушка. Традиционно между кустами клубники выращивают чеснок для предотвращения гнили. С этой целью можно посадить и лук.

Баклажаны и кабачки довольно миролюбивы. У них нет явных врагов среди овощных культур. Хорошо себя чувствуют рядом с бобовыми, базиликом, шпинатом.

Зато сладкий перец не захочет никаких соседей рядом с собой, с чем его не посади.

Бархатцы чрезвычайно любимы большинством садоводов. Эти яркие и неприхотливые цветы обладают защитной силой широкого спектра действия. Они отпугивают тлю, если их посадить рядом с розами. Обеззараживают почву, если их ботвой или соломой замульчировать ее, даже оберегают посадки картофеля от колорадского жука. Некоторые утверждают, что бархатцев боятся даже кроты!

Рациональное использование площадей

Отлично помогает владельцам небольших участков более рационально использовать имеющиеся площади высаживание разных культур на одной грядке. Самое распространенное сочетание - высадить свеклу по краям грядки с морковкой. Корневые выделения свеклы положительно влияют на морковь, кроме этого, такое расположение позволяет свекле верхнюю часть корнеплода подращивать над землей, что было бы затруднительно в случае обычной плотной высадки ее на грядку.

Кроме разного расположения, здесь нам пригодятся и разные сроки созревания растений. Например, на одну грядку помещаем по очереди ряды моркови и репчатого лука. Помимо того, что во время активного роста эти растения будут положительно влиять друг на друга, лук созреет гораздо раньше, его уберут, а морковке достанется все свободное место для дальнейшего созревания.

Подобных примеров совместного выращивания каждый опытный садовод знает немало. Приведем еще некоторые подходящие сочетания.

• Классическое: морковь - укроп.
• Раннелетнее: кресс-салат - обычный салат - редиска
• Среднелетнее: зеленый лук на репку- зеленый салат
• Позднелетнее: в центр грядки посадить ряд капусты, по краю - свеклу.

Нет сомнений в том, что в садово-огородном деле очень важны знания, которые мы можем почерпнуть из многих источников. Грамотная организация работ на участке, различные агротехнические приемы, старинные и современные. Продуманные планы посадок и посевов. Всяческие "чудо-иструменты", новейшие удобрения и улучшители почвы.

Все это, безусловно, помогает нам собирать достойные урожаи с наших участков. Но еще более важно любить все, что вы выращиваете, стараться не работать через силу, испытывая лишь раздражение. Ухаживайте за своим садом с радостью и вы увидите чудеса преображения.